Sok mogyoróvaj ebben a brownie -ban rendkívül gazdag. Ez a recept brownie keverékkel kezdődik, így nagyon egyszerű. Mogyoróvaj hozzáadásra kerül a keverékhez még több ízhez. A töltelék a mikrohullámú sütőben is nagyon könnyű. Csak győződjön meg róla, hogy főzze a cukrot és a kukoricaszirup keveréket, így a karamell mogyoróvaj töltelék sima és bársonyos.
És a csokoládé és a mogyoróvaj vajból készült fagylalt sima, mint a selyem. És ez is lágy marad, még akkor is, ha a brownie pár napig tart. Tárolja azokat szobahőmérsékleten fóliával vagy a tálca fedelével. Tálaljuk őket egy cookie tálca részeként, vagy egyedül egy nagy pohár hideg tejjel. Ezek a sávok is csodálatosak egy iskola utáni kezelésére a gyerekek számára.
Amire szükséged lesz
- 2 (8 hüvelykes) dobozok brownie mix
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 11 evőkanál vizet
- 1/4 csésze olajat
- 2 tojás
- 1 csésze barna cukrot
- 1 csésze kukorica szirup
- 1-1 / 4 csésze mogyoróvaj
- 2 csésze csokoládé zseton (félédes)
- 1/3 csésze mogyoróvaj
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 350 fokos fokozatra. Zsírozza le a 13 "x 9" -es serpenyőt sütőporral és tegye félre.
2. Egy nagy tálban keverje össze a brownie keveréket, 1/2 csésze mogyoróvaj, víz, olaj és tojás; keverjük össze, amíg össze nem keveredik, majd legyőzze a 30 stroke-ot. Öntsük fel az elkészített serpenyőt. Sütjük 35-45 percig, vagy amíg a brownie nem éppen kész; ne süsse meg. Hagyja hűvös a vezetékes rack.
3. Közepes mikrohullámú, biztonságos edényben keverje össze a barna cukrot és a kukoricaszirupot.
Mikrohullámú keveréket magasra 2 percig, majd távolítsa el és keverje össze. Visszatérés a mikrohullámú sütőbe és főzés 1-1 / 2 percig.
4. Vegye ki a mikrohullámból és azonnal keverje meg 1-1 / 4 csésze mogyoróvaj. Keverjük össze jól huzal habverővel és gyorsan öntsük át hűtött brownies. Egyenletesen terjedjen el.
5. Kis mikrohullámú, biztonságos tálban keverje össze a csokoládé zsetont és 1/3 csésze mogyoróvajjal. A mikrohullámot 1-1 / 2 percig magasra helyezzük, majd távolítsuk el és keverjük addig, amíg a forgács megolvad és a keverék sima lesz.
6. Töltsük át a karamell keveréket és óvatosan, egy kanállal hátul, egyenletesen elosztjuk a karamell keverék fölé. Hagyja állni, amíg be van állítva, majd vágja a rudakat.