Az automata kenyérgép a házi készítésű kenyérsütésből kiválik. Ha tetszik egy klasszikus alakú cipó vagy kerek cipó, akkor használhatja a gépet, hogy keverje össze és gyúrja a tésztát, majd befejezi azt egy hagyományos serpenyőben vagy egy sütőlapon.
Ez a könnyű kenyérsütő, zabpehely kenyér ízesítve a méz és a melasz kombinációjával. Ez egy mesés pirítós kenyér, és nagyszerű szendvicseket készít. Szereted ezt a enyhén édesített kenyeret lekvárral reggel, és különösen jó a sült babhoz.
Lásd még
Puha ország fehér kenyér recept a kenyérgépből
Csodálatos gyógynövény és parmezán kenyér a kenyérgépből
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vizet forralva
- 2 evőkanál vajat
- 1 1/2 teáskanál sót
- 3 evőkanál mézet
- 1 evőkanál sötét melasz
- 1/2 csésze zab, régimódi
- 1 nagy tojás, enyhén megverték
- 3 csésze kenyérliszt
- 2 teáskanál élesztőt, lisztre hintve
Hogyan készítsünk
- Tegye a zabot egy keverőedénybe. Öntsük az 1 csésze forró vizet a zab fölé, és tegyük félre.
- Ha a zab frissen hűlt, de még mindig meleg (kb. 105 F-tól 110 F-ig), vigye át őket a kenyérsütőre. Győződjön meg róla, hogy még mindig nem forró vagy öld meg az élesztőt.
- Adja hozzá a maradék összetevőket a kenyérgyártó kézikönyvének megfelelően.
- Sütjük világításkor.
- 1 1/2-font kenyeret készít.
tippek
Használja a gépet a keveréshez és a gyúráshoz, majd alakítsa kör alakú kenyérré vagy kis tekercsekké.
Sütjük 350 ° C-on kb. 35-45 percig, vagy amíg a cipó aranybarna, és üregesnek hangzik, ha enyhén megérinti az ujját.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 160 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 121 mg |
| Nátrium | 659 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 5 g |