Nehéz elhinni, hogy annyi íz érhető el olyan kevés összetevőből! Nem is beszélve arról, hogy a hal körülbelül 15 perc alatt süsik. Ha egy finom hal receptet keres egy kielégítő mindennapi étkezéshez, akkor ez kiváló választás.
Az enyhe, ízletes tilápiát Dijon-mustárral ízesítik. Az apróra vágott pekándiók kellemes csalétessé teszik az edényt. A zsír és a kalória csökkentéséhez használjon gyógynövényeket a pekándió helyett vagy csökkentett majonézzel.
Ez is jó választás, ha megpróbálja csökkenteni a szénbevitelét. És szabadon használhatja a foltos tőkehal vagy a pollock filét a receptben. A sűrűbb halszálak hosszabb ideig tartanak a sütőben. Tálaljuk alacsony karfiolos karfiol rizs vagy töltött karfiol .
Ha nem csökkenti a szénhidrátot, szolgálja a halat pirított vagy pirított burgonyával .
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze majonéz
- 1/4 csésze Dijon mustár (vagy hasonló ínyenc mustárt használjon)
- 1 font tilapia filé (leolvasztás a hűtőben, ha fagyasztott)
- 1 uncia apróra vágott pekándió (1/4 pohár)
Hogyan készítsünk
- Könnyedén massza egy nagy, sekély sütőedényt, például egy zselé rolltálat .
- Egy kis tálban kombináld a majonézt és a mustárt.
- A papírtörülközőt használva pattogós halat enyhén megszáradni.
- Rendezzük el a halfilmet a kész sütőedényben.
- Keverjük össze a majonéz keveréket minden egyes filé fölött.
- Minden filét megszórjuk vágott pekándiókkal; óvatosan nyomja le.
- Sütjük előmelegített 350 ° -os sütőben 12-15 percig, amíg a hal könnyen el nem párolja a villát.
- Használj 2-3 személy filet, vagy 4-6 uncia.
- Tálaljuk brokkolival és paradicsomszeletekkel.
Variációk
Használjon másfajta enyhe fehér halat ebben a receptben, mint például a pollock, a foltos tőkehal, a tőkehal vagy a harcsa.