Hogyan kell elszállni egy tojást

Amire szükséged van

• Közepes serpenyő vagy mártogató
• Víz
• Ecet
• Kis tál vagy ramekin
• Friss tojás (k)
• Slotted Spoon

Itt van, hogyan

1. Öntsön kb 1 / 2-2 hüvelyk vizet egy serpenyőbe vagy egy szárítógépbe.
2. Adjunk hozzá 2 teáskanál ecetet a vízbe.
3. A tojást egy csészébe vagy egy ramekinbe kell törni.
4. Hozd a vizet pároljuk közepes lángon.
5. Ha csak egy tojást kutatsz, vegye be a hornyolt kanál vagy a spatula fogantyúját, és hozzon létre egy örvényt a vízben úgy, hogy a serpenyő közepén körkörös körben körbeforgatja. Egynél több tojás esetén hagyja el ezt a lépést.

1. Óvatosan fújja be a rákit vagy a poharat a vízbe, és csúsztassa a tojást a csészéből a vízbe.
2. Főzzük körülbelül 3-4 percig, vagy amíg a sárgája még mindig folyik, de a fehérek szilárdak.
3. A teszteléshez emelje fel egy tojást a vízből egy hornyolt kanállal, és finoman nyomja meg a fehér vastagabb részét ujjával. Ha úgy érzi, hogy a tapintatos, akkor kész.
4. A tökéletesen kerek tojásokhoz egy kést vagy ollót vágjon.
5. Csökkentse könnyedén, szezonban és szolgáljon.

Tipp: A tojásokat előre felszedni, a sült tojásokat egy tál hideg vízbe csúsztatni. Hűtőszekrény akár 24 órán keresztül. Az újratöltéshez helyezze a tojásokat forró vízbe kb. 10 percig. Dobja jól le a kiszolgálás előtt.

Akár ez is tetszhet

Country Breakfast Skillet

Egyszerű ráncolt tojás Cheddar sajtral

Családi stílust Bacon and Egg Bake

Brunch Casserole Spárgával és sonkával

Egg mosás élesztő kenyerek és tekercsek számára