Ezt a receptet Doug nyújtotta be, aki azt írja, hogy 21 gombócot készített.
Több kínai gombóc
További kínai receptek
Amire szükséged lesz
- 1/2 font földi sertéshús
- 2
- Kínai gomba (szárítva, áztatott, majd vágott és apróra vágott)
- 1 evőkanál gyömbér (friss zöld, apróra vágva)
- 2 zöld hagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál rizsbor
- 1 teáskanál szezámolajat
- 2 evőkanál burgonyakeményítő
- só ízlés szerint
- 24
- gyoza burkolók
Hogyan készítsünk
1. Kombinálja az összetevőket, kivéve a csomagolást, jól keverje össze.
2. Helyezzen körülbelül egy evőkanálnyi tölteléket minden egyes csomagoláson, és összegyűjti az oldalakat, hogy hullámok formálódjanak, így a központ nyitva marad.
3. Vigye a gombóc alját a pultra, hogy felálljon.
4. Amikor az összes shu mai tele van, gőzzel gőzzel egy bambusz gőzölgőben kb. 5-6 percig, amíg fel nem főz.
5. Édes és savanyú mártással vagy más mártással.
Szakácsok Megjegyzés: A szerző azt írja, hogy legközelebb hozzáadhat egy kicsit gyömbért.
Van kedvenc kínai receptje , amelyet meg szeretne osztani másokkal? Csak írd be a receptedet ezt a praktikus jelentkezési lapot, és hozzáadom a Recept Fájlomhoz.