Csak az étel neve hallatszik és finom . Ez a Country Breakfast Skillet recept egy mesés keverék tojás, burgonya, szalonna és sajt, valamint apróra vágott paprika és hagyma. Ez egy mindent egyben reggeli serpenyőben .
Amire szükséged lesz
- 6 szelet szalonnát, 2-es darabokra vágva
- 1/4 csésze apróra vágott zöld paprikát
- 2 evőkanál apróra vágott hagymát
- 6 csésze kocka főtt burgonya
- 1/2 csésze aprított
- éles cheddar sajt
- 6 tojást, enyhén megverték
- só és bors, ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Egy nagy, súlyos serpenyőben főzzük a szalonnát mérsékelt hő hatására, amíg éles. Távolítsa el a szalonnát a lefolyóba. Pour le minden 3 evőkanál szalonnás drippings.
- Hűtsük le a serpenyőben maradt cseppeket, amíg csilingelünk. Adjuk hozzá a harang paprikát, a hagymát és a burgonyát; főzzük, finoman keverjük, amíg a burgonya kocka el nem párolódik.
- A keverékre megszórjuk az aprított sajtot, és megolvasztjuk.
- Add hozzá a tojásokat, és főzzük, finoman kevergetve addig, amíg a tojások meg nem állnak. Sózzuk és borsozzuk.
- Megszórjuk a felesleget a tojás fölé, és melegítsük fel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 290 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 231 mg |
| Nátrium | 318 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 16 g |