A bacon csomagolt kolbászt könnyű elkészíteni és tökéletes egy különleges brunch vagy reggeli. Vagy készíts őket egy előételes partyra . Ez a recept a hús szerelmeseinek! A füstölt kolbászt és a barna cukrot tartalmazó szalonna kombinációja szája.
Ezt a receptet a szupermarketben előfőzött szalonnával próbáltuk meg, és nem is működik. A szalonnát csak nagyon részlegesen kell főzni, hogy megfelelően működjön. Meg kell keverni a kis kolbászt, ahogy főz.
Ez az egyszerű négykomponensű recept tökéletes szórakozás, különösen az ünnepnapokon. Az édes és a sós ízek finomak, és mindenki kedvére fog élni, kivéve a vegetáriánusokat.
Amire szükséged lesz
- 3/4 font rendszeres szalonnát
- 1 font csomag kis füstölt kolbászt
- 2/3 csésze barna cukrot
- 1/4 csésze
- juharszirup
- 1/4 teáskanál bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra.
- Vágja a szalonna szeleteket félig keresztben, hogy rövid szalagokat készítsen. Sütjük a szalonnát egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg a zsírok egy része nem lesz, de a szalonna még hajlékony; ne hagyja, hogy a szalonna ropogós legyen.
- Hűtsük le a szalonnát öt percig papírtörölközőkön, majd tegyük félbe a kolbászt egy előfőzött szalonnával.
- Roll minden kis kolbász és szalonna köteg barnás cukorral, rögzítsen egy fogpiszkálót, és tegyük egy drótot. Helyezze a racket egy 13 "x 9" -es sütőedénybe, amely fóliával vagy pergamenpapírral van bélelve.
- Szitálja a juharszirupot a kolbász fölött és megszórja a borssal.
- Sütjük a szalonnával burkolt kolbászokat 25-35 percig, vagy amíg a kolbász meleg, és a szalonna ropogós. Távolítsa el a tálcát a sütőedényről és hűtsön le a csomagolt kolbász kötegeket 4-5 perccel a kiszolgálás előtt.
- Fontos a drótszekrény használata, mert a szalonnából és a cukorból érkező drippings könnyen ég. A kis kolbászt meg akarja tartani a csepegésektől, hogy ne égjenek túl.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 443 |
Összes zsír | 28 g |
Telített zsír | 9 g |
Telítetlen zsír | 12 g |
koleszterin | 76 mg |
Nátrium | 1,060 mg |
Szénhidrát | 26 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 22 g |