Ízes, rutabagas töltött rántotta a hús vagy baromfi számára egy nagyszerű melléktálat. Ezek ízletesek burgonyával és sonkával vagy pörkölttel.
A rutabagas édesebb, mint közeli hozzátartozója, a répa. Ők úgy gondolják, hogy egy ősi kereszt a répát és a káposzta.
Amire szükséged lesz
- 2 - 3 font rutabagas
- 2 teáskanál sót
- 1/3 csésze vajat
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Peel rutabaga; darabokra vágva.
- Tegye a darabokat egy nagy serpenyőbe, és fedje be vízzel.
- Adjunk hozzá 1 teáskanál sót.
- Felforral; csökkenti a hőt, fedezi le és párolja kb. 25-30 percig, vagy amíg az ajánlatot.
- Drain, és hagyja, hogy száraz legyen a szűrővel vagy a serpenyőben a felső ajar.
- Mash a rutabagas a vajat, 1 teáskanál sót, és a fekete borsot.
Szakértő tippek
Csomagolja a rutabagát a fagyasztó tároló zsákokba, és szorítsa ki annyi levegőt, amennyit csak lehet.
Freeze akár 12 hónapig. A fagyasztott fagyasztott fagyasztott rutabagát egy serpenyőben töltötték közepes és alacsony hőmérséklettel. Főzzük, kevergetve gyakran, amíg a rutabaga forró.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 161 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 27 mg |
| Nátrium | 799 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 2 g |