A Brandy Butter tökéletes kísérője a Mince Pie és a Christmas Pudding számára. A Brandy Butter recept olyan egyszerű és gyors, hogy soha nem vásárolja meg újra egy üzletből.
Amire szükséged lesz
- 4 oz / 100 g puha, sózatlan vaj
- 8 oz / 225 g jeges cukrot
- 3 - 5 evőkanál konyakot vagy konyakot
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a puha vajat egy nagy sütőedénybe. Beat egy elektromos kézi habverővel, amíg fény és krémes.
- Adjuk hozzá a habarcsot, és ütlegezzük, amíg az összes cukrot be nem építjük.
- Adja hozzá a pálinkát vagy a konyakot, hogy megkóstolja és jól keverje. Ha túl sok pálinkát ad hozzá, akkor a keverék leereszkedhet. Ha ez megtörténik, ne aggódjon, csak adjunk hozzá több jeges cukrot, amíg a keverék meg nem kötődik.
- Spoon a vajat egy tálaló tálba, fedjük le és tároljuk a hűtőben, amíg az szükséges.
A vaj legfeljebb 5 nappal előre elkészíthető és a hűtőszekrényben tartható.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 314 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 41 mg |
| Nátrium | 3 mg |
| Szénhidrát | 38 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |