Könnyű kókuszos kenhető pite

Ez hasonlít egy "lehetetlen" pite-re. A pite végül a tálalóban egy kéreggel végződik.

Tálaljuk a pite hideg egy csésze tejszínhabbal, és körettel, néhány pirított kókusz, ha szükséges. Lásd a tippeket és változatokat, hogy hogyan kell pirítós kókusz.

Amire szükséged lesz

• 4 nagy tojás
• 3/4 csésze granulált cukrot
• 1/2 csésze mindenféle lisztet
• csipet só
• 4 evőkanál olvasztott vajat
• 1 csésze édesített kókuszpelyhet
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 2 csésze tejet
• Opcionális: 2 csésze tejszínhabbal (vagy felcsíptetve)
• Választható: 1/2 csésze pirított kókusz díszítésre

Hogyan készítsünk

Hajtsa meg a 9 vagy 10 hüvelykes pite lemezt vagy szórja meg a pálcika főzésével. Állítsa a körte lemezt egy keretes sütőlapra. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).

Egy elektromos keverővel ellátott keverőedényben a tojásokat a cukorral keverjük, amíg jól összekeverjük. Adjuk hozzá a lisztet és a sót, majd simítsuk le finoman. Beat a kókusz és a vanília, majd fokozatosan verte az olvadt vajat. A keverő alacsony sebességgel verte a tejet, amíg jól keverik.

Öntsük a kókuszkeveréket az elkészített pite lemezbe. Sütjük a torta 50-60 percig, vagy amíg pirított és meg. A pite először kipukkázódik a szélén, de ez lecsökken, miközben lehűl.

Tálaljuk a torta tejszínhabbal és megkóstoljuk a pirított kókuszrostot.

Fedjük le a maradék pite-t és hűtsük le maximum két napig.

Lásd az édesített tejszínhabot Wih Variációk

Tippek és változatok

How to Toast Kókusz - Tegyen körülbelül 1 / 4-1 / 2 csésze édesített pelyhesített kókuszrostot egy száraz serpenyőben közepes lángon. Főzzük, keverjük és rázogassuk a serpenyőt, amíg a kókusz enyhén pirított. Vegye ki a hőtől, és vigye a kókuszot egy lemezre, hogy leállítsa a főzést.

A tojással és a tejal készült piteéket - puding, sütőtök, sakktáblák, krémsajtok stb. - legalább 71 ° C-ra kell főzni, és a maradékot a hűtőszekrényben kell tárolni.

Akár ez is tetszhet

Klasszikus Shoofly Pie

Cukorkrém pite

Key Lime Pie Meringue vagy krémmel

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	351
Összes zsír	20 g
Telített zsír	13 g
Telítetlen zsír	4 g
koleszterin	135 mg
Nátrium	300 mg
Szénhidrát	36 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	8 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)