Ez a könnyű recept egy krémes rákos mártogatásra készült jó minőségű rákhús, tejföl, krémsajt, ranch stílusú öltözköd keverék, és a különböző fűszerek.
Tálaljuk a zálogba, zsetonnal, pirított francia kenyérrel (crostini vagy croutons) vagy más zöldségekkel.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia krémsajt (lágyítva)
- 1 csésze tejföl
- 1 evőkanál zöldhagyma (apróra vágva)
- Néhány csepp forró mártással
- 1/2 teáskanál paprika
- 1 boríték Ranch Dressing mix (4 uncia)
- Opcionális: ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors
- 6 - 8 uncia rákhús (lecsapolt és apróra vágott)
Hogyan készítsünk
- Beat krémsajt tejföllel, amíg sima és jól kevert. Keverjük össze a zöld hagymát, forró mártással, paprikával, öltözködéssel. Keverjük össze a rákot. Kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést sóval és borssal.
- Hűtsük le a tálalásig.
- Tálaljuk ezt a mártást kekszekkel, erős tortilla zsetonnal, bagel zsetonnal vagy zöldségpapírral. A zeller botok kiválóak ezzel a dip-vel.