A krémes paradicsom tészta egy hihetetlenül öt ötletes főétel recept, amely ötvözi a krémsajtot egy klasszikus paradicsomos és spagettiasztal. Ez egy mesés tangy jegyzetet ad a mártáshoz és egy csodálatos krémességhez, amely ezt az edényt egy hétköznapi vacsoráról egy rendes hétvégi vacsorára változtatja.
Tálaljuk ezt a tálat pirított fokhagymás kenyérrel, ropogós zöld salátával vagy édes és csemege gyümölcssalátával és roséborral. A desszert, a citromfűszeres torta, a csokoládé, vagy a fagylalt pite lenne a tökéletes befejező érintés vagy kínálnak néhány csokoládé chip cookie-kat.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál
- olivaolaj
- 1 evőkanál vajat
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1 (26 uncia) jar paradicsom tésztaszósz
- 3 evőkanál vizet
- 1 (15 uncia) lehet paradicsom (kockára vágott, nem tartott)
- 1 (16 uncia) csomag spagetti (teljes búza)
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt (kocka)
Hogyan készítsünk
- Hozjon egy nagy fazék sós vizet forraljuk fel.
- Eközben meleg olívabogyót és vajat melegítsen egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett. Adjuk hozzá a hagymát, főzzük, és addig keverjük, amíg a hagyma gyengéd és csak barnára kezd szétzúzni az élek körül, kb. 5-6 percig.
- Adjuk hozzá a tésztaszózt a hagyma keverékhez. Adja hozzá a vizet az üres edénybe, szorítsa meg és rázza meg, hogy lazítsa meg a többi tésztaszószot, és tegye hozzá a serpenyőbe a lepusztult paradicsommal együtt. Gyorsan keverjük össze, hogy a keverék ne égjen alul.
- Eközben főzzük a spagettit a nagy edényben forró vízzel a csomagolás utasításai szerint, amíg al dente. Teszteljük meg a tésztát azáltal, hogy becsípettük. Ha a belső nem fehér és a tészta szilárd, de gyengéd, akkor kész.
- Néhány perccel a spagetti elkészítése előtt tésztaporra adjuk a krémsajtot. Főzzük és keverjük meg egy huzal habverővel, amíg a sajt meg nem olvad és a mártás krémes. A krémsajt nem teljesen feloldódik a szószban, mert a szósz savas, de ez rendben van. Még mindig csodálatos lesz.
- Távolítsa el a tésztát, és azonnal vigye a serpenyőbe a mártással. Dobjál néhány percig, majd szolgálj.
Variációk
Hozzáadhat bármit, amennyit szeret, a recept-darált fokhagymával, parmezán sajttal, szeletelt gombával, amelyet a hagymával, reszelt sárgarépával, vagy akár egy kis bébi-spenót levelekkel elkeverve. Használd a fantáziádat, és fontold meg, mi lenne a jó íze a recept kombinációban. Ezután írja le, így legközelebb reprodukálhatja!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 397 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 46 mg |
| Nátrium | 664 mg |
| Szénhidrát | 40 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 12 g |