Törökország Pácolt parmezán

Mindannyian ismerjük a csirke parmezánt , ahol a csirkemellet rántottuk és sütjük, egészen aranyáig, majd gazdag paradicsomos mártással és gooey mozzarella sajttal tele. De mi a helyzet a csirke cserével? Ez a baromfi-csere megőrzi az eredeti receptek textúráját és megjelenését, de kissé eltérő ízeket hoz az edénybe. Ideális vacsora választás, ha olyan ennyi csirkét evett, amit úgy érzitek, mintha elkezdené a kopogást.

Ez a recept az elkészített spagetti mártás elkészítésére szólít fel, de ha jobban szeretne készíteni, egyszerűen hozzáadhatja szárított bazsalikomot és oregánót a konzerv paradicsommártáshoz. A klasszikus, pácolt vöröshagymát , a paprikát és a gombát a mártás és a sajt elfogyasztása előtt csontozzuk. Talán ez a módja annak, hogy néhány zöldséget befedjen a gyerekek diétájába! Ezt a tésztát a tészták mellett lehet a legjobban szolgálni.

Amire szükséged lesz

• 1 tojást
• 1/2 csésze tejet
• 1 csésze kenyérmorzsák (fűszerezett)
• 1 1/2 kiló pulykahús (4 csipke)
• 2 evőkanál olívaolajat
• 1 kis hagyma (vékonyra szeletelve)
• 1 harang paprika (vörös, vékonyra szeletelve)
• 1/2 csésze gomba (szeletelve)
• 1 jar / 16 uncia paradicsomszósz (kedvenc márkája)
• Díszítmények: Parmezán sajt
• 8 uncia mozzarella (szeletelve vagy aprítva)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
2. Beat tojást és a tejet együtt egy kis tálban. Helyezze a zsemlemorzsát egy sekély tálban. Egyszerre, a tojásos keverékben pépesítjük a pulykacukorokat, majd a zsemlemorzsákba, amíg alaposan bevonjuk.
3. Heat olívaolajat egy nem tapadós serpenyőben közepes lángon keresztül. Főzze le a forró olajban a csipkéket jól pirított, 3-4 percig. Helyezzen egy sekély takarmánytálba.

1. Adjunk hozzá szeletelt hagymát, piros paprikát és gombákat a forró serpenyőbe. Főzzük a tenderig, körülbelül 5 percig. Csésze a keveréket a tetején a csipke.
2. Öntsük át a spagetti mártást, és parmezán sajttal megszórjuk (annyit vagy annyit, amennyit csak akar). Sütjük körülbelül 20 percig. Főzzük mozzarella sajtot és főzzük, amíg a sajtot meg nem olvasztjuk és pirítjuk, körülbelül 5 percig. Tálaljuk a forró tészta fölé.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	664
Összes zsír	33 g
Telített zsír	13 g
Telítetlen zsír	12 g
koleszterin	217 mg
Nátrium	1,802 mg
Szénhidrát	40 g
Élelmi rost	4 g
Fehérje	52 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)