A sajttorta emlékére ez a gazdag banán-kenyér recept a szokásos vaj vagy olaj helyett krémsajt, a bársonyos, olvasztott-száj textúrát. A banán hozzáadja a krémességet, és elkészíti a keksz sütés keverék teszi a pillanat, hogy össze. Még elég egészséges is ahhoz, hogy kényelmes reggelit menjen útközben. Annak érdekében, hogy többet adjon a desszerthez hasonló minőségűnek, porrá cukrozott zacskót szétcsúsztassa, vagy pirított szeleteket készítsen juharszirupmal és kandírozott gyömbérrel.
Amire szükséged lesz
- 1 csomag (8 uncia)
- krémsajt, lágyítva és 1 hüvelykes kockákra vágva
- 1 csésze granulált cukrot
- 2 nagy tojás
- 2-3 érett banán, pirított egy villa (kb. 1 csésze pácolt)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 csésze vásárolt vagy
- házi süteménykeverék (Bisquick, Pioneer stb.)
- 1/2 csésze apróra vágott pekándió vagy dió,
- pirított
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Alaposan zsírozza a 9x5x3 cm-es kenyérsütőt.
- Egy nagy keverőedényben közepes sebességgel verte meg a krémsajtot, fokozatosan hozzáadva a cukrot, amíg könnyű és bolyhos.
- Egyszerre megverte a tojásokat, majd a mártott banánt és a vaníliát.
- Keverjük össze a keksz mix és anyák, amíg az összetevők csak nedvesített.
- Csésze a tésztát az előkészített serpenyőbe, egyenletesen elosztva mind a négy sarokban.
- Süsse meg a banán kenyeret 1 órán keresztül, vagy amíg egy fadarab behelyezve a központba tiszta lesz.
- Hűtsük 15 percig, majd ürítsük ki a süteményt a serpenyőből és hűtsük le teljesen egy drótbetéten.
Megjegyzés:
- Ha a felső barnák túl gyorsan vannak, lazán fedje le a kenyeret alumínium fóliával az utolsó 15-20 perc sütéshez.
- Nem kell megcsinálni a dióféléket, de ezáltal intenzívebbé teszi ízét és élesen ízlik. Ismerje meg, hogyan lehet ezeket a könnyű utasításokat a pirított anyákhoz .
- Használhatja ezt a receptet, hogy 12 standard méretű muffint hozzon létre egy lap helyett. Állítsa be a sütési időt 30 percig, vagy amíg egy fahéj a mártás középpontjába kerül.
- A banán kenyér frissen, légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legfeljebb három napig tárolható. A hűtőszekrényben további három-négy napig tart, de győződjön meg róla, hogy szorosan lezárja a műanyag csomagolást, hogy megóvja a száradástól. A banán kenyeret befagyaszthatja, szorosan becsomagolva, legfeljebb három hónapig. Győződjön meg róla, hogy a cipó teljesen lehűl, mielőtt tárolja.
Bővebben a banán kenyérről
Olyan érzés, mintha valami különféle ötlettel találkozhatna? Nézze meg ezeket a banán kenyér recepteket:
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 222 |
| Összes zsír | 12 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 95 mg |
| Nátrium | 129 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 5 g |