Sütjük ezt a csodálatos almát, és dobjuk ki az íjat. Ez hihetetlen!
Ez egy nagyon könnyű előkészület. Hagyja le és szeletelje 3 vagy 4 almát, keverje össze a száraz összetevőket vajjal és süssön. Ez egy fantasztikus desszert egy családi étkezéshez, vagy egy vacsorához vagy vacsorához. Ez a dörzsölés olyan desszert, amelyet a családja újra és újra megkér. Az almák egész évben rendelkezésre állnak, nincs ok arra, hogy várakozzunk az alma-szezonra.
A törmelék friss szeletelt körtével is elkészíthető. Két nagy Granny Smith almát és egy Cortland almát használtam, és a konty kontrasztja az almás töltelék és az édes és a vajas fahéjas fűszerezés között tökéletes volt. Érezd szabadon a teljes vagy részleges barna cukrot a feltöltés során. Kb. 2/3 csésze barna cukrot és 1/3 csésze granulált cukrot használtam a képen.
Amire szükséged lesz
- 3-4 alma (kb. 4 csésze hámozott, töltött, szeletelve)
- 1/4 csésze vizet
- 3/4 csésze
- univerzális liszt
- 1 csésze granulált cukrot
- 1 teáskanál
- őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 csésze lágy vaj
Hogyan készítsünk
Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Húzzon egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt vagy 1 1/2-2-quart sütőedényt.
Hámozzuk le és kösse le az almait, és vékony ékekre vágjuk.
Helyezze a szeletelt almát az elkészített sütőbe vagy edénybe, és adj hozzá a vizet.
Egy közepes tálban egyesítsék a lisztet, cukrot, fahéjat és sót. Keverjük össze jól keverni. Vágjuk meg a vajat egy cukrászati keverővel vagy ujjaival, amíg a keverék keveredik, és hasonlít a durva morzsákra.
Hántolja a morzsaszelet egyenletesen az alma fölé.
Sütjük az előmelegített sütőben 35-45 percig, vagy addig, amíg az alma nem gyengéd. Az idő az almaszeletek vastagságától és az alma mélységétől függően változhat a sütőedényben.
Tálaljuk az almát, ha akarjuk, fagylalt melegen. Nagyszerű lenne a sima habzó krém vagy a frissen habzó tejszín szitálásával is.
6 szolgál.
Variációk
- Cserélje ki az általános célú lisztet gluténmentes lisztkeverékkel.
- A granulált cukor egészének vagy részének barna cukrot (könnyű vagy sötét) helyettesítse.
- Adj hozzá kb. 1/2 csésze apróra vágott (sima vagy pörkölt) pekándiót vagy diót a túrázáshoz.
- Cserélje ki a szeletelt almák egy részét vagy egészét szeletelt körtével.
- Az alma szeleteket 1 és 2 evőkanál citromlével dobja az extra kenethez. Csökkentse a vizet ennek megfelelően.
Akár ez is tetszhet
Fahéjas fűszeres Apple Crumble Pie
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 377 |
Összes zsír | 18 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 6 g |
koleszterin | 41 mg |
Nátrium | 239 mg |
Szénhidrát | 56 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 2 g |