Az üvegtárgyak mosása olyan takarítási feladat, amely elég egyszerűnek hangzik, szóval mi olyan különleges a borüveg mosására? Az igazság az, hogy a borospoharaknak csak egy kicsit jobban kell gondoskodniuk, mint a gyümölcslevek vagy a vízbimbók. Ne feledje, hogy a borospohárban lévő folyadék jellemzően egy kicsit nagyobb, mint egy gallon tej vagy narancslé, ezért a tiszta üveg biztosításához szükséges extra intézkedéseket úgy lehet tekinteni, mint amelyek csak a beruházás védelmét szolgálják.
Szappannal vagy nem szappannal
Volt vita a borvilágban arról, hogy használjon edényszappant a borszemüvegek mosásához. Igaz, hogy a maradék mosószerek hatással lehetnek a bor illatára és ízére, ezért ha az alkalmazott felületaktív anyagok általában különösen ragacsosak és problémásak ahhoz, hogy alaposan kiszáradjanak, akkor csak a meleg vízzel vagy szappannal öblítse le, vagy két hidrogén-peroxidot, majd öblítjük az üvegt.
Borüveg mosási megközelítések
1. Az öblítő módszer
Ez olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik - csak többször öblítse le a borszemüveget (három jó szám) forró vízzel. Győződjön meg arról, hogy az összes maradék bort eltávolítja, és hagyja, hogy a szemüveg száraz legyen, fejjel lefelé fordítva egy tiszta törülközőt.
2. A mosó módszer
Egy enyhe tisztítószer használatával takarékosan adjunk hozzá egy cseppet minden üveghez és szivacshoz a szappan körül, hogy eltávolítsuk az összes borfoltot. Ezután öblítse ki a feneket az üvegből.
A borüvegen maradt szappanmaradék zavarja a bor ízét és illatát . Ne feledje, hogy számos borospohár-tisztító termék létezik, amelyet borászati üvegekhez terveztek, amelyek olcsóbb és drágább Riedel és Spiegelaus szemüvegek közé tartoznak. A Stemshine egy tisztább, kifejezetten borszemüvegre tervezett, és rengeteg rúzsfoltokat, vörösboros maradványokat és üledékeket, valamint olajos ujjlenyomatot képes kezelni a borospoharakon.
3. A szódamódszer
Gyakran fenntartva a finom kristályüveget, a mosóoldatot (vagy a szódabikarbónát, ha keményen préselik) óvatosan tisztítja az üvegt és elnyeli a maradék borokat. A mosószóda a mosószer-részleg legtöbb élelmiszerboltjában érhető el. Ne felejtsd el, hogy a kristály sokkal porózusabb, mint a tipikus üveg, és nagyobb valószínűséggel szívja el a szagokat a tároló társaitól - például egy kávéfőzővel vagy tisztító mosószerrel.
4. Mosogatógép módszere
A rövidebb szálú és kristályból készült borszemüveg ideális jelölt a jó öreg mosogatógép számára. Csak egy kevésbé tisztított mosószert használjon, mint egy normál, teljes terhelésnél, és ne állítsa a mosási ciklust "hőszárazra", hogy elkerülje a tisztításhoz nem tisztított tisztítószer sütését. Miután a ciklus befejeződött, azonnal távolítsa el a szemüveget és kézzel száraz, szöszmentes edénytálkával.
A tisztítási mód változhat, de az eredmény mindig ugyanaz lesz - tiszta pohár bor, minden alkalommal.