Ezek a mini almáskrémek könnyedén elkészítik a friss almát és a tésztát tartalmazó lapokat. A sárgabarackot megőrzi, és egy kis mézet vagy juharszirupot és citromot állít elő a süteményekhez.
A képen látható torták a Pepperidge Farm márkájú 10x15 hüvelykes lemezzel készültek. Egy lapos tészta (két lapból álló dobozból) négy süteményt készít, amelyek nagyjából 2 1/2-by-3 1/2 inch méretűek. Tervezzük, hogy a süteményt a fagyasztóból kb. 25 perccel vegyük ki a készítmény előkészítése előtt.
Ez a desszert kiváló módja annak, hogy élvezhessük a friss almát, és kevesebb, mint 45 perc alatt finom almakrémeket kapunk. Futtasson egy süteménynyírót a sütemény négyzetének élei mentén, hogy egy kedves megjelenés legyen.
Tálaljuk ezeket a könnyű süteményes almáskrémeket egy jégkrémmel, vagy krémmel szitáljuk.
Lásd még
Hand-Held Apple Pies
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze granulált cukrot
- 2 evőkanál barna cukor, csomagolva
- 1/2 teáskanál őrölt fahéjat
- 1 lap Pepperidge Farms fagyasztott szopós tészta (felolvasztott) *
- 2 kicsi alma (Golden Delicious, Cortland, Róma vagy hasonló)
- 3 evőkanál hideg vajat
- 1/3 csésze sárgabarack megőrzi
- 1 evőkanál citromlevet
- 1 evőkanál méz **
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° F-ra (200 C / gáz 6).
- Vágjon egy nagy, kör alakú sütőlapot fóliával, majd tegye fel a fóliát egy pergamenpapírral. Vagy használj nonstick fóliát.
- Egy kis tálban össze kell keverni a granulált cukrot és a barna cukrot a fahéjjal; jól keverje össze és tegye félre.
- Vágja egyenletesen a tányérlapot négy négyzetre. Rendezzük el a tésztát az elkészített sütőlapon. Prick több helyen villával. Helyezze a sütőlapot a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, amíg elkészíti az alma szeleteket.
- Hámozzuk le az almait; magot és vágott ékek. Szeleteljük az ékeket vékonyan, és rendezzük el a szeleteket a négyszögletes pépet áttetsző szeletek átlós mintájára. Az almát egyenletesen megszórjuk a cukor keverékkel.
- Vágjuk le a vajat apró darabokra, és szétszórjuk az almára.
- Sütjük a tortákat kb. 25-30 percig, amíg a tészta aranybarna, és az alma szeletek gyengék. Az almából származó cukor és gyümölcslevek kifutnak, és enyhén égnek, de nem befolyásolják az ízt.
- Eközben összekeverjük a sárgabarackkonzerveket, a citromlevet és a mézet egy serpenyőben közepes hőség mellett. Felforral.
- Amint a tarts kijön a sütőből, azonnal áthelyezi azokat egy pergament vagy fóliával bevont felületre. Tegye a forró konzerv keveréket egy szitán, ha nagyon lumpy, majd kefe a keveréket nagyvonalúan a torták a máz.
- Melegen tálaljuk egy nagy kanál vanília fagylaltot.
* A csomagolt fagyasztott pirítós tészta nagyjából 14-18 uncia, a márkától függően.
** Ha nem rendelkezel mézzel, használja a juharszirupot vagy az arany szirupot.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 549 |
| Összes zsír | 32 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 23 mg |
| Nátrium | 159 mg |
| Szénhidrát | 62 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 5 g |