Ez egy egyszerű friss áfonyamártás, főtt a lassú tűzhely. Csak négy összetevővel és kis mennyiségű vízzel, az áfonyamártással - vagy élvezettel - csak perceket vesz igénybe a készítés, és a házi készítés szinte mindig jobb, mint a konzervdobozban. Ebben az esetben biztosan jobb.
Tegye ezt a narancssárga áfonya keveréket a hálaadással vagy a karácsonyi vacsorával, és bizonyosodjon meg róla, hogy a maradékokat megmentheti.
Ha van néhány csomagja áfonya maradt az ünnepekről, ez jó módja annak, hogy megőrizzék őket. Készítse el az áfonya mázlatot, és fagyassza be kis tartályokban. Csodás vacsorával vagy sertéspörköléssel csodálatos.
Amire szükséged lesz
- 2 nagy narancs
- 1 táska (12 uncia) áfonya, öblítés és átvétel
- 1 csésze cukrot
- csipetnyi fahéjat
- 3 evőkanál vizet
Hogyan készítsünk
- Zöldítse a narancsot mikrolemez-darálóval vagy dobozzal.
- Vágja le a maradék héjat, és dobja el.
- Vágjuk le a hámozott narancssárga részeket apró darabokra, és hozzáadjuk a lassú tűzhelyhez, áfonyával, cukorral, fahéjjal és narancssárgával.
- Adjuk hozzá a 3 evőkanál vizet.
- Fedjük le és főzzük a HIGH-et körülbelül 2 órán át.
- A hálaadás vagy a karácsonyi vacsora tálalja az élvezetet. Az ízlés is jól megy a csirke, pulyka, sertés vagy sonka. És ne felejtsd el a maradékokat! Tálaljuk turkey krokettekkel vagy szendvicsekkel, vagy a maradék pulykával és mártással együtt.
- A maradék áfonyamártyát egy hűtőszekrényben tartott légmentesen lezárt edényben legfeljebb 1 hétig lehet tartani.
Tippek és változatok
- Adjon hozzá kb. 1/2 csésze durván aprított pekándiót a csemegehez, további textúrákhoz és ízekhez.
- Adjunk hozzá ribizlit vagy mazsolát a keverékhez vagy apróra vágott szárított sárgabarackhoz.
- Az apróra vágott kandírozott gyömbér szép áfonya élvezetet nyújt.
- Dupla vagy hármas receptet, és fagyassza be légmentesen lezárt tartályokban 1 csésze adagban. Freeze akár 1 évig.
- Az áfonyamártás megolvasztásához vegye ki a fagyasztóból, és egyik napról a másikra hűtse le, vagy tegye a tartályt egy tál hideg vízbe. Tettem fel egy nehéz poharat vagy egy másik tálat, hogy a tartályt vízbe ereszthessék.
- Adjunk hozzá maradék áfonyamártást roston szószba.
- Melegítsétek fel, és fagylalt, pound torta, vagy egy egyszerű kenyér puding felett.
- Spread Önre kekszet, palacsinta vagy gofri.
- Adjunk hozzá egy keveset a lágyított vajhoz vagy krémsajthoz, hogy megkóstolhassuk a gyors kenyeret vagy muffinokat.
- Adjunk hozzá áfonyamártást sima vagy vanília joghurthoz az extra ízhez és színhez.
- Az áfonyamártás hozzáadásával egy alapvető fagylaltot vagy tejszínhabbal rózsaszínűvé válik, és hozzáadhat gyümölcsös ízeket.
- Az áfonya fűszeres íze jól megy az almával. Adjuk hozzá almaszelethez, alma-köpenyhez vagy almapüréhöz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 21 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 0 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |