Egy gyors és egyszerű étkezést keres, amely eltalálja a helyszínt? Ezt könnyű előkészíteni konzerv lazac és fagyasztott zöldbab. Ez egy kielégítő vacsora önmagában, de ha érezzük az extra éheset, nyugodtan adjunk hozzá kedvenc oldalaitokat.
A recept zöldbabot igényel, de szabadon használhatja felolvasztott fagyasztott brokkoli floretteket vagy borsót.
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze vajat
- 1/4 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál
- kakukkfű levelei
- 1/8 teáskanál bors
- 2 csésze tejet
- 2 csésze felolvasztott fagyasztott vágott zöldbab
- 1 db lazac (16 uncia), lecsapolt és pelyhesített
Hogyan készítsünk
- Egy közepes serpenyőben, olvasztott vajat. Keverjük össze liszttel, sóval, kakukkfűvel és borssal.
- Vegyük le a tűzről. Fokozatosan keverje össze a tejet.
- Visszatérés a hőhöz. Főzzük, folyamatosan keverjük, amíg habzó. Forraljuk kb. 1 percig, folyamatos keverés közben.
- Keverje hozzá a zöldbabot és a lazacot. Az elegyet keverjük egy 1 1/2-quart tálcára.
- Fedjük le és süssük 375 F-on 30 percig, amíg meleg és pezsgő.