Tálaljuk ezt a szószot forrázott vagy grillezett csirkével , sült halakkal , spárgával vagy más zöldségekkel. A friss citrom gyümölcsléjével és héjával készült, ez a mártás könnyen elkészíthető, de kifinomult ízlés és előadás.
Ez a mártás ízletes vajas ízű citrom- és csigaházas ízeket ad hozzá csirkéhez, halhoz vagy zöldségekhez, amelyek lenyűgözni fogják vendégeit és családját.
A hozzáadott színhez díszítse az edényt több frissen apróra vágott metélőhagymával.
Amire szükséged lesz
- 1/3 csésze vajat
- 2 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál citromlevet
- 1 teáskanál citromhéjat (finoman reszelt)
- 1/2 teáskanál sót
- Dash fekete bors (föld)
Hogyan készítsünk
- Alacsony lángon át egy kis serpenyőben olvassa meg a vajat. Keverjük lassan a recept mindkét lépcsőjén, hogy elkerüljük a vaj égetését.
- Adja hozzá a megmaradt összetevőket és melegítse át.
Tálaljuk forralt rántott vagy grillezett csirkével, sült halakkal, spárgával vagy a választott zöldségekkel. Adjon hozzá egy evőkanál apróra vágott petrezselymet a mártáshoz, ha tetszik.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 140 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 41 mg |
| Nátrium | 2 mg |
| Szénhidrát | 1 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |