Ez a recept nagyon hasonlít azokhoz a citromfüves rotisserie csirkékhez , amelyeket élelmiszerboltokban és gyors éttermekben talál. Az az előnye, hogy a főzéssel önmagadban forró és friss a grillező, és nem a dobozból.
Amire szükséged lesz
- 1 egész sütőtök csirke
- 2 csésze (240 ml) csirkehúsleves
- 1 citrom gyümölcslé és szesz
- 2 teáskanál (10 ml) szárított bazsalikom levelek
- 2 teáskanál (10 ml) szárított kakukkfűlevél
- 1 teáskanál (5 ml) fekete bors
Hogyan készítsünk
1. Hűtőközeg, citromlevet és szeszesitalt, valamint fűszereit egy tálban összekeverjük. Félretesz, mellőz. Tisztítsa meg és készítsen csirkét rotisserie-re. Baste csirkét keverékkel és helyezzük rotisserie az előmelegített grill. Főzzük körülbelül 35-40 percig, körülbelül 400 fokos (205 ° C) hőmérsékleten, gyakran keverjük össze.
2. Ha elkészült (eléri a belső hőmérsékletet, 165 ° F, távolítsa el a grillből és szorosan fóliába kerül.
Hagyja ülni kb 10-15 percet, majd faragni és szolgálni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 316 |
| Összes zsír | 18 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 105 mg |
| Nátrium | 459 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 35 g |