New York Style Cheesecake

A New York-i stílustermék mindig népszerű, krémsajt, édesített sűrített tej és egy eper tejszínhabbal.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Melegítsük elő a sütőt 325 F (165 C / gázjelzés 3).
  2. Kombináljuk a kéregösszetevőket, és nyomjuk meg a 9 hüvelykes rugós serpenyő alját.
  3. Egy nagy keverőedényben verjük meg a krémsajtot, amíg bolyhos. Fokozatosan verni a sűrített tejben; legyőzni, amíg simák. Adjunk hozzá lisztet, tojást és vaníliát; legyőzni, amíg eladni nem keveredik. Öntsünk fel készített kéregre. Húzzuk meg a rugóforma serpenyőjét egy nagy teherbírású fóliában; tegye a serpenyőt egy sekély sütőedénybe, például egy zselés tekercset.
  1. Helyezze a serpenyőket a sütőbe, és adj hozzá kb. 2 csésze forró vizet a sekély sütőedénybe, vagy körülbelül 1/2-es mélységig.
  2. Sütjük 1 órán át, vagy amíg enyhén pirított. A sajttorta csak egy kicsit gúnyos a közepén. Menő.
  3. Hűtsük le és körettel díszítsük a tejszínhabbal az élek körül és levágtuk a friss epereket.

Akár ez is tetszhet:

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 917
Összes zsír 68 g
Telített zsír 40 g
Telítetlen zsír 18 g
koleszterin 288 mg
Nátrium 711 mg
Szénhidrát 61 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 18 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)