Rachael Ray szeretettel vagy gyűlöli a személyiségét. Milliók imádják a kacagást és a földszintet. Mások, köztük számos híresség szakács és élelmiszer-író, heap kritikát róla. Az egész blogok szentelik az önjelölt Anti-Martha Stewartot.
Könnyű elutasítani Rachael-t amatőr szakácsként. Ő használ dobozos összetevőket, utálja a különleges ételeket a receptek, az étel gyakran buta becenevek, és ő olyan rövidítéseket, mint az EVOO extra szűz olívaolaj.
Ő kuncog, amikor főz, és fiatalkorú megjegyzéseket tesz. A kritikusai nem értik, hogy Rachael szórakoztató, és az emberek ezt akarják.
Több tucat főzési show van a televízióban. Ha az emberek csak egy receptet akartak tudni, megvásárolhatnék egy könyvet. Az emberek kedvelik Rachael-t a hozzáértő személyisége miatt, a receptjei megfelelnek az amerikai életstílusnak - olcsó és könnyű, és ami a legfontosabb, Rachael Ray valakivel, akivel kapcsolatban lehet.
Korai kulináris kezdetek:
Rachael azt mondja, hogy főzött. "Az első élénk emlékem egy éttermi konyhában figyeli az anyát, spatulával megpróbálta másolni, és végül a jobb hüvelykujjomat rácsosodott meg, három vagy négy volt" - mondja Rachael. "Mindenki a családom mindkét oldalán főz."
A Ray család számos éttermet birtokolt Cape Codban, Massachusetts-ben. Később a család áttelepült New Yorkba, ahol az édesanyja éttermek láncolatának felügyeletévé vált.
"Mindenféle főzési stílust körülvettem, és az élelmiszer-szolgáltatási iparban dolgoztam, minden olyan képessége szerint, amit el tudsz képzelni."
Rachael megeszi a nagy almát
Rachael szakmai karrierje a Macy's New York-i piactéren kezdődött a cukorkákon. Ezt követően a friss élelmiszerek osztályának vezetője volt.
Macy után Rachael részt vett az Agata & Valentina, az ünnepelt New York-i ínyenc piac megnyitásával, ahol ő volt a boltvezető és a vevő.
Vissza a hegyekbe
Bár élvezte a karrierjét a városban, Rachael akarta visszaállítani az Adirondacksban ismert életmódot. Ha felállt, Rachael vezette a pubok és éttermek a híres Sagamore Resort Lake George, majd felvették a Cowan & Lobel, egy nagy ínyenc piacon Albany, hogy az élelmiszer-vásárló.
Egy Birodalom született
Az ünnepek alatt az értékesítés növelése érdekében Rachael számos főzési osztályt indított, 30 perces étkezést. Az osztályok olyan népszerűvé váltak, hogy a helyi híreket lefedik. A következő héten egy Albany TV állomás megkérte Rachael-t, hogy készítsen egy heti 30 perces étkezést az esti hírekért. Két regionális Emmysnek nevezték el, a show nagy sikert aratott. A bemutatót most az Élelmiszerhálózat látja el.
Ez a főzés?
A 30 perces étkezés biztosan nem ínyenc, és valószínűleg olyan embereket vonz, mint Martha Stewart. Rachael vágja a sarkokat és dobozos összetevőket használ. Elkábítja a különleges összetevőket. Az ételeket csak a helyi szupermarketben találja meg. Sokat kapott rossz hírt a médiától és a szakácsoktól.
Rachael védekezésében ez a valóság a legtöbb amerikai számára. Amennyire minden este szeretnénk egy ínyenc ételeket, egyszerűen nincs időnk. A munkák között, a gyerekek iskolából való felvétele, foci gyakorlása, hegedűórák, softball, házak, és minden mást, amit csinálunk, csoda, hogy ideje van enni az ételt, nem beszélve önmagunkról. A gyors és könnyű ételek elkészítése legalább a családoknak több időt biztosít arra, hogy együtt töltsék a vacsorát. Tehát igen, inkább mindent megteszek magamban, csak teljes ételeket használok, de ez nem mindig a valóság. Rachael kritikusai szerint több fontos dolog van, mint az étel. Ne légy sznob.
Élelmiszerhálózat Superstar
A többi Élelmiszer Hálózat bemutatja a Rachael Ray-t is: $ 40 egy nap , hogy élvezze az ínyenc ételeket korlátozott költségkeret mellett, függetlenül attól, hogy hol utazik.
Az Inside Dish Rachael-t az amerikai legnagyobb sztárjainak otthona és konyhái közé fogja venni. Rachael Ray Tasty Travels Rachael megosztja a bennfentes tippeket és az utazási titkokat, amelyek még a legfinomabbak lesznek a következő nyaralásához.
A következő Oprah?
Rachael szerződést írt alá az Oprah Winfrey termelési cégével, melynek keretében 2006 őszén indítottak egy napi szindikált talk showot. Dr. Phil után Ray lesz a második személyiség, amelyet Winfrey saját talk show-ján fog kifejleszteni. Ray a The Oprah Winfrey Show- ban jelent meg a múltban, de megjelenései egyre gyakoribbak lesznek. Rachael lesz Oprah helyettese, amikor visszavonul?
Oprah-szerűen, Rachael elindította saját magazinát, a Rachael Ray Magazint. A kiadott kétéves, Rachael megosztja a főzési tippeket, bevásárló tanácsokat és recepteket.
Összefüggő