Ezeket az alma-muffinokat fűszeres cukorkeverékkel tetejük meg sütés előtt. Ezek az alma tökéletes az eső reggeleken. Bake a tételt, és vigye el az irodába, vagy tegye őket lunchboxokba.
Kiválóan alkalmasak az ünnepnapokon is.
Összefüggő
Apple Crumble muffinok
Amire szükséged lesz
- 1 tojást
- 2/3 csésze almalé (vagy tej)
- 1/2 csésze növényi olaj (mint például a repce, kukoricaolaj vagy pórsáfrány)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 csésze egészséges lisztet
- 1/4 csésze granulált cukrot
- 1/4 csésze barna cukor, csomagolva
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 csésze pekándió vagy dió (apróra vágott)
- 1 alma (hámozott, magozott és apróra vágva)
- 1/4 csésze fahéjcukor (feltöltéshez *)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° F (200 ° C / gázt 6).
- Zsírjon 18 muffin csészét vagy vonalat papírborítással.
- Egy keverőedényben keverje össze a tojást, az almalévet vagy a tejet, a növényi olajat és a vaníliát, amíg jól összekeveredik.
- Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a cukrokat, a sütőport és a sót. Keverjük össze alaposan keverés közben.
- Mindig addig keverjük a lisztkeveréket, amíg a liszt nedvesedik. A tészta egy kicsit rozsdás lesz, de ez rendben van. Keverjük össze az apróra vágott dióféléket és az apróra vágott almát.
- Egy kanállal vagy egy kanállal töltsd fel az elkészített muffin csészéket körülbelül kétharmaddal tele.
- Meghintjük a fahéjas cukrot minden egyes muffin tetején.
- Sütjük 16-20 percig, vagy amíg aranybarna.
- * Fahéjas cukrot készítsünk kb. 1/2 teáskanál fahéjat 1/4 csésze granulált cukorral.
- Kb. 1/2/2-t.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 190 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 12 mg |
| Nátrium | 463 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 7 g |