Apple Crumble muffinok

Ezeket az ízletes friss alma-muffinokat vajas, morzsa köpenyes keverékkel töltik be. Használjon apróra vágott pekándiót ebben a receptben, vagy adj hozzá egy kicsit apróra vágott almát, ha nem érdekli a dió. Így ízletesek vagyunk, és remek ízletes muffint hoznak egy különleges reggelre.

Amire szükséged lesz

• 1/2 csésze vaj (lágyítva)
• 3/4 csésze csomagolt világosbarna cukor
• 2 nagy tojás
• 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 2 1/4 csésze egészséges liszt (
• Spoon és Sweep módszer , körülbelül 10 uncia)
• 2 1/2 teáskanál sütőport
• 2 teáskanál őrölt
• fahéj
• 1/4 teáskanál sót
• 2/3 csésze
• tej
• 1 csésze apróra vágott almát (apróra vágva)
• Választható: 1/2 csésze dió (apróra vágva)
• A Crumb Topping esetében:
• 1/3 csésze minden célra szolgáló lisztet
• 1/3 csésze barna cukor (csomagolva)
• 1/2 teáskanál fahéjat
• Csipet só

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 375 ° C-ra. Line muffin csészék papírbéléssel.
2. Egy nagy keverőedényben elektromos keverővel, krémszínű vajjal és 3/4 csésze barna cukorral fényig. Beat a tojás, amíg jól keverik. Beat a vanília kivonatban.
3. Egy másik tálban egyesítse a 2 1/4 csésze lisztet a sütőportal, 2 teáskanál fahéjat és 1/4 teáskanál sót .
4. A száraz keverék körülbelül egyharmadát adja hozzá a krémes keverékhez a tej felével. Beat alacsony sebességgel, amíg blended. Adja hozzá a fennmaradó száraz keveréket és a maradék tejet; csak alacsony sebességgel keveredjen, amíg keveredik. Hajtsa be az apróra vágott almát. Csésze a tésztát 12 előkészített muffin csészék, töltés mintegy 3/4 teljes.

1. Egy kis tálban egyesítse az 1/3 csésze lisztet 1/3 csésze barna cukorral, a fahéjjal és a csipet sóval; keverjük össze alaposan. A vajat villa vagy ujjával dolgozzuk fel, amíg a keverék el nem süllyed. Szórja meg nagy mennyiségét minden töltött muffin csészén.
2. Süsse a muffinokat 18-23 percig, vagy amíg egy nagyméretű muffin közé helyezett fogpiszkáló ki nem tiszta. 1 tucat alma muffint hoz.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	361
Összes zsír	18 g
Telített zsír	7 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	100 mg
Nátrium	628 mg
Szénhidrát	44 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	7 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)