A vajat a keserű sütemény süteménye miatt zamatosan ízesíti, és a fűszeres torta olyan jól megy. Használhatja kedvenc krémsajtos jegesedését, vagy ha időben nyomva van, használja a vásárolt fagylást. Ez a sütőtök torta teszi a mesés desszert a hálaadás, vagy hogy ez egy ősszel kezelni.
Amire szükséged lesz
- 2 bögre
- univerzális liszt
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 2 teáskanál
- fahéj
- 1/2 teáskanál szegfűbors (talaj)
- 1 csésze növényi olaj (mint például a repce, a pórsáfrány vagy a kukoricaolaj)
- 4 nagy tojás
- 1 csésze cukrot
- 1/2 csésze barna cukor (csomagolva)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 lehet tökök pürét (15 ounces, tömör csomag)
- A barnaszültetéshez:
- 5 evőkanál vaj (sózatlan)
- 2 1/2 csésze porcukrot
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 - 3 evőkanál tej
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
- Zsírozza meg és liszten egy 9-13-by-by-2-inch sütés serpenyőben.
- Kombináljuk a lisztet, sütőport, szódát, sót és fűszereket; keverjük és félretesszük.
- Egy keverőedényben egy elektromos keverővel megvertük az 1 csésze granulált cukrot és 1/2 csésze barna cukrot olajjal, tojással, 1 teáskanál vaníliával és a sütőtök egészen egyenletes és jól összekeveredve.
- Lassan verte a száraz összetevőket addig, amíg nedvesedik; legfeljebb 1 percig közepes sebességgel, vagy amíg a tészta sima és jól keveredik.
- Öntsük a tésztát az elkészített serpenyőbe.
- Kb. 30 percig sütjük, vagy amíg a torta visszahúzódik, ha enyhén megérinti az ujját. Hűtsön teljesen.
Barna vajos fagylalt
- Melegítsük fel a sózatlan vajat serpenyőben közepes lángon, amíg meg nem olvad. Folytassa a főzést, folyamatosan kevergetve, egészen addig, amíg a vaj nem kezd aranybarna színűvé válni, körülbelül 5 percig. Azonnal vegye le a hőt és hagyja kihűlni.
- Szitálja a cukrász cukrot egy keverőedénybe. Amikor a vaj teljesen lehűl, add hozzá a cukrász cukorhoz a vaníliával és 1 evőkanál tejjel. Lassan verte a keveréket, hozzáadva 1-2 evőkanál tejet, vagy elég ahhoz, hogy elérje a kívánt kenési konzisztenciát.
- Szórjuk a lehűtött tortán. Vágás rudakra vagy négyzetekre.