Tészta Cobb saláta

Mindenki tudja, hogy egy Cobb saláta: a csirke és a szalonna rántott kemény tojással, paradicsommal és salátával, krémes öltözettel szolgálják. Ez a klasszikus recept, a Pasta Cobb Salad, az én új kedvencem. Összecsomagolom a saláta összes összetevőjét, adjunk hozzá tésztát és zöldségeket, és mindent bevonunk egy krémes kék sajtkészítésbe.

A gazdag kék sajtkészítés tökéletes a csirke és tészta, a krémes avokádó és a ropogós szalonnával. Minden extra zöldség hozzá színt, táplálkozást és érdeklődést.

És ezt a receptet előre kell készíteni, így tökéletes a nyári napokon való szórakoztatásra. Ha készen vagy az enni, húzza ki a salátát a hűtőből és ásja be.

Amire szükséged lesz

• 1 (16 uncia) csomag gemelli tészta
• 1 csésze kék sajtos salátaöntet
• 1/2 csésze majonéz
• 1/3 csésze sima joghurtot
• 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
• 2 evőkanál tejet
• 4 csésze főtt, kockás csirkemell
• 6 szelet szalonnát, főtt ropogós és morzsolt
• 1 pint szőlő paradicsom
• 4 kemény főtt tojás, szeletelve
• 2 csésze kockás Havarti sajt
• 1 sárga paprika, apróra vágva
• 1 narancssárga paprika, apróra vágva
• 1/2 csésze összeomlott kék sajt
• 8 csésze vajataláta, szakadt
• 2 avokádó, hámozott és kockás

Hogyan készítsünk

1. Hozjon egy nagy fazék sós vizet forraljuk fel. Főzzük a tésztát addig, amíg az al dente a csomagolási utasítás szerint nem történik.
2. Eközben egy nagy tálban egyesítik a salátaöntést, a majonézt, a joghurtot, a parmezán sajtot és a tejet, és jól keverik össze.
3. Amikor a tésztát főzzük, csöpögünk és azonnal felhordjuk; keverjük át a kabátot. Adjuk hozzá a csirkét, szalonnát, szőlő paradicsomot, kemény főtt tojást, sajtot, paprikát és kék sajtot; óvatosan keverjük össze.

1. Fedjük le a salátát és hűtsük 2-3 órára a hűtőben. Amikor készen áll a kiszolgálásra, kanálozzon a salátát a vajas salátaba, helyezze az egyes helyekre, és tegye fel az egyes adagokat néhány kocka avokádóval.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1839
Összes zsír	132 g
Telített zsír	65 g
Telítetlen zsír	40 g
koleszterin	462 mg
Nátrium	2,432 mg
Szénhidrát	61 g
Élelmi rost	7 g
Fehérje	101 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)