Saját rozmaring só készítése könnyű, szórakoztató és jobb, mint az elárasztott szupermarket só és a gyógynövény keverék. A házi rozmaring só nagyszerű étkezési ajándékot nyújt az ínyenceknek az életében.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze rozmaring (csomagolt friss levél)
- 1 csésze só (durva)
- 3 csésze só (kóser vagy más pelyhek só, mint a tengeri só)
Hogyan készítsünk
Tegye a rozmaring leveleket és a durva sót egy élelmiszer-feldolgozóba. Impulzus be- és kikapcsolása kb. 8-10-szer, vagy amíg a rozmaring keverik a sóba, és a só textúrájához hasonlít az asztali sóig (nedves lesz és majdnem olyan, mint a nedves homok).
Adjuk hozzá a koserszót egy tálhoz; keverjük össze a rozmaring só keveréket, és alaposan összeillesztjük. Szórja le a sütőlapra, hogy néhány óráig száradjon, majd áthelyezze az edényekbe, szorosan illeszkedő fedéllel.
Határozatlan ideig tart.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 2,358 mg |
| Szénhidrát | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |