Alsó vonal
Egy áruházban vásárolt gluténmentes kenyér olyan jó ízzel, textúrájával és megjelenésével, hogy senki sem tudja, hogy gluténmentes! Túl szép, hogy igaz legyen? Többé nem. Az Udi gluténmentes élelmiszerei Denverben, Colorada megcsinálta! Ez a gluténmentes kenyér szent grálája? Döntsd el magad.
Előnyök
- Csodálatos textúra és íz!
- Dairy Free
- Nut ingyen
- Soy Free
Hátrányok
- Ár
- Elérhetőség
- Kis lapméret
Leírás
- Udi Gluténmentes teljes kiőrlésű kenyér, 12 uncia táska (340 gramm), melyet az Udi Gluten-Free Foods gyárt Denver, Colorado.
- Mindegyik kenyér kb. 14 szelet kenyeret tartalmaz. Egy adag mérete 2 uncia - 2 szelet kenyér.
- Tálalás: 160 kalória, 4,5 g teljes zsír, 0 telített / transz zsír , 0 koleszterin, 23 g szénhidrát, 3 g cukor, 1 g rost, 3 g fehérje
- Udi gluténmentes termékei : teljes kiőrlésű kenyér, fehér kenyér, áfonyás muffin, fahéj tekercs és citrom-streusel muffin.
- Ha nem találod az Udi gluténtartalmú termékeit az Ön területén, online elérhetők az Udi weboldalán.
- Hosszabb eltarthatóság esetén tartsa az Udi kenyerét a fagyasztóban, amíg enni nem lesz.
- Keresse meg az Udi gluténmentes kenyerét az élelmiszerboltjának fagyasztó részében.
Az Udi gluténmentes teljes kiőrlésű kenyérének áttekintése
Sokat hallottam az Udi gluténmentes kenyereiről és muffinjairól, és örültem, hogy megtaláltam az Udi gluténmentes termékeinek sorát a helyi élelmiszer- és élelmiszer-áruházban a közelmúltban.
Első pillantásra csalódott voltam a 12 uncia fagyasztott kenyér kis méretével.
6 dollárt fizetett Udi GF teljes gabonakenyér kenyeremért. Ha táplálnom kellett egy olyan családot, ahol olyan gyerekek voltak, akik szeretik a pirítóst és a szendvicseket, akkor az ár aggodalomra adna okot. A címke szerint minden kenyér 6 darab 2 uncia adagot, 2 kis szelet kenyeret tartalmaz.
Ez azt jelenti, hogy ez valójában a legjobb kóstoló, texturált, gluténmentes kenyér, amit próbáltam, bár sem.
És tejtermék-mentes, diómentes és szója-mentes, ideális több ételallergia és / vagy intolerancia számára. Ez a kenyér tartalmaz tojásfehérjét.
Összetevők az Udi gluténmentes teljes kiőrlésű kenyérben :
- Víz
- Tápiókakeményítő
- Barna rizsliszt
- Burgonyakeményítő
- Repceolaj
- Tojásfehérje
- Cukor
- Teff Liszt
- Lenmag liszt
- Élesztő
- Xantán gumi
- Almaecet
- Só
- Sütőpor
- Nátrium-bikarbonát (szódabikarbóna)
- kukoricakeményítő
- Kalcium-szulfát
- Monokalcium-foszfát
- Tenyésztett dextróz
- C-vitamin
- Mikrokristályos cellulóz
- enzimek
Amint az az összetevők listáján látható, az Udi egy sor tészta-kondicionálót használ, beleértve a kalcium-szulfátot, monokalcium-foszfátot, tenyésztett dextrózot, aszkorbinsavat, mikrokristályos cellulózt és enzimeket. A tészta-kondicionálót gyakorlatilag minden kereskedelmi pékség használja, hogy létrehozzon egy olyan környezetet, amelyen belül az élesztő táplálja a tésztát. A tésztakészítők a sült termékek könnyebbé teszik a jobb morzsaszintet, és késleltethetik a rántást.
Kudos Udi-nak. Ez a kenyér elképesztő.
Látogasson el honlapjukra