A kenyérpuding egy otthonos, kényelmes étel desszert. A vegán kenyérpuding egyszerű és egyszerűen elkészíthető, és valószínűleg már az összes összetevőt vagy a legtöbbet a szekrényben vagy a hűtőszekrényben tartalmazza. Ha van kenyere, ami megáll, a kenyér puding nagyszerű módja annak.
A tipikus kenyérpuding tartalmaz tojásokat, tejszínt vagy tejet, de ezekre nincs szükség vegán verzióra. Ez a recept alacsony zsírral is, anélkül, hogy további vegán margarint, olajat vagy tojást helyettesítenének.
Ha egy fröcskölt akarsz, töltsd fel vegan rum szószsal , ami tartalmaz margarint, így megszünteti a desszert alacsony zsírtartalmát. De ha képes kezelni a kalóriákat és a zsírt, akkor ez egy kellemes ételeket készít a család szolgálatában, különösen az ünnepi időszakban. Van még több változata a vegán kenyérpudingon, hogy élvezhesse.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze napi kenyér
- 3 csésze szójatej
- 3/4 csésze cukrot
- 1 evőkanál vanília
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 csésze mazsola
- 1/2 csésze apróra vágott mandula
Hogyan készítsünk
- Előmelegítse a sütőt 350 ° C-ra.
- Helyezze a kenyeret egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedénybe.
- Keverjük össze a maradék összetevőket egy külön tálban (szójatej, cukor, vanília, fahéj, mazsola, mandula).
- Öntsük a vegyes összetevőket a kenyérre. Keverjük össze keverni.
- Süssük 30 percig.
- Tálaljuk meleg vagy hűvös.
- A tetejét egy vegán tofu tejszínhabbal , vegán rum mártással, gyümölcstermékkel vagy szeletelt friss bogyókkal töltik be.
Reprinted a The Compassionate Cook Cookbook engedélyével .
Több vegán reggeli és desszert puding receptek
Vegán rizs puding : Ez egy másik hagyományos kényelmes ételek kedvence, amely a szójatejet átalakítja vegán verzióvá. Élvezze meleg vagy hűtött, reggeli vagy desszert.
Régi divatos vegán kókuszpudma : A kókuszpuding készítésénél a kókusztej helyett a tejes tejet használjuk. Tegye előre, hogy élvezze a desszert.
Könnyű alacsony zsírtartalmú vegán-vanília-puding : Nem kell tojásra vagy tejtermékre, hogy ezt az alacsony zsírtartalmú pudingot készítsük. Helyette szójatejet és kukoricakeményítőt használ.
Alacsony karbó vegán tofu puding recept : Ha alacsony szénhidráttartalmú diétát fogyaszt, ez a puding cukormentes, és selymes tofu helyett sojtót és keményítőt használ. Tartalmaz egy kis mogyoróvajat és cukrozatlan sima kakaóport.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 333 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 99 mg |
| Szénhidrát | 64 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 6 g |