Az Oreo Peppermint Bark könnyű kezelhetőség az Oreo süteményekkel, borsmenta-cukorkákkal és fehér csokoládéval. A krémmel töltött csokis sütemények, a menta és az édes csokoládé kombinációja finom!
Amire szükséged lesz
- 1 csomag / 18 oz. cookie-k (Oreo-típusú)
- 6 oz. cukorkák (kemény borsmenta, kb. 32)
- 1 1,2 csésze csokoládé (fehér csokoládé)
Hogyan készítsünk
1. Készítsen elő egy 10x15-es sütőlapot alumínium fóliával borítással, és a fóliát szórást nem tartalmazó sütőporral permetezze . Melegítse fel a sütőt 350 fokosra.
2. A cookie-kat durvára vágja egy nagy késsel, 4 cookie-t hagyva későbbi használatra. Az apróra vágott süteményeket egy egyenletes rétegre terítse a sütőlapra, és próbálja meg lefedni a nagy lyukakat. Természetes, hogy van néhány apró rés, de megpróbálunk meglehetősen egyenletes sörtetős réteget kapni.
3. Tegye a csomagolatlan borsmenta-cukorkát egy élelmiszer-feldolgozóba, és finom porrá finomítsa. Az apróra vágott süteményeket megszórjuk egy egyenletes rétegben, amely lefedi az egész tálcát. Fontos, hogy a cukorka egyenletesen elterjedjen, különben néhány foltnak nagyon vastag ronggyal kell rendelkeznie, ami nehezen rágható.
4. Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe 5-7 percig. Míg a cukorkát a sütőben találja, finoman vágja le a maradék 4 cookie-t, vagy impulzálja őket egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg finom morzsa nem lesz.
5. A sütőben 5-7 perc múlva a borsmenta édességet cseppfolyósítani kell. A fehércsokoládé csipkéket egyenletes rétegben megszórjuk a cukorka tetejére, és 2 percig tegyük vissza a serpenyőt a sütőbe, hogy csillapítsuk a csokoládét.
6. Használjon késsel vagy offset spatulával a csokoládét egyenletes rétegben a sütik fölé. Miközben a csokoládé még mindig nedves, a tetejét megszórja a sütit morzsákkal, és finoman nyomja meg, hogy betartsa őket a fehér csokoládéhoz.
7. Miután a cukorka eléri a szobahőmérsékletet, tegye a hűtőbe 20 percig, hogy beállítsa a fehér csokoládét. Miután teljesen be van állítva és hűvös, törje le a kéregből apró darabokra a kezét és szolgáljon. Tárolja az Oreo Peppermint Barkot egy hermetikus tartályban, hűtőszekrényben maximum 2 hétig. Helyezzük szobahőmérsékletre a kiszolgáláshoz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 158 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 100 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |