Ez a japán sertés sült rizs magában foglalja a hagyományos zöldségeket és fűszereket, beleértve a hagymát, a sárgarépát és a zöldborsót. Ha legközelebb párolt rizst tartasz, dobd össze, és az étel lesz a következő családi vacsora vagy pot szerencséje.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze párolt japán rizs
- 1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 1/4 csésze apróra vágott sárgarépa
- 1/4 csésze apróra vágott zöldbors
- 1/3 csésze kockára vágott sonka / sertéshús
- 2 tojás, megverték
- 1/2 teáskanál fokhagymás sót
- 1 teáskanál csirke levespor
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 teáskanál növényi olaj
Hogyan készítsünk
- Melegítsünk 1 teáskanál olajat egy wok-ban vagy egy nagy serpenyőben magas hő hatására.
- A tojásokat gyorsan wok-ban verjük.
- Állítsa le a hőt és vigye át a tojásokat a wok-ról a lemezre.
- Melegítsünk 1 teáskanál olajat nagy melegben wok-ban. Sauté zöldségeket és sonkát lágyítani.
- Megszórjuk fokhagymás só és csirke levespor.
- Add hozzá a rizst, és keverje jól.
- Adjunk hozzá rántott tojást, amelyet korábban a rizs keverékbe főztünk és keverjük össze.
- Kapcsolja le a hőt alacsonyra, öntsön szójamárt és gyorsan keverje.
- Állítsa le a hőt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 873 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 218 mg |
| Nátrium | 1,711 mg |
| Szénhidrát | 160 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 25 g |