Ez a könnyű édes és savanyú csirke finom, forró, főtt rizs felett. A gomba, a paprika és az ananász darabok a csirke extra ízét és crunch-ját adják. A csirke könnyedén sült, zöldségekkel és édes-savanyú mártással.
Használjon vágott csirkét, osztott csirkemellet, egész lábat vagy combot ebben a receptben.
Amire szükséged lesz
- 3 - 4 font csirkecomb (osztott mell, lábszár, comb)
- 3 evőkanál szójaszósz
- 1/2 csésze hagyma (édes vagy sárga, apróra vágva)
- 1 csésze gomba (szeletelt friss vagy leeresztett konzerv gombák)
- 1 (8 uncia) lehet ananász (darabok, lecsapolt, lé fenntartva)
- 1 nagy kaliforniai paprika (szeletelve gyűrűkkel, bármilyen szín finom)
- 1 (12 uncia) jar édes és savanyú szósz (körülbelül 1 1/2 csésze)
- Forró főtt rizs
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 400 fokosra.
- Helyezze a csirke darabokat egy 9-by-13-inch-es sütőedénybe vagy egy sütőedénybe, vagy egy nagy, sekély sütőedénybe. Szórja meg a csirkét nagyvonalúan szójamártással. Adjunk hozzá vizet sütőedényhez kb. 1/4 inch mélységig.
- Tegye fel a csirke darabokat az apróra vágott hagymával, gomba, ananász és harang paprikával.
- Kombináljuk a megtartott ananászlevet az édes és savanyú mártással, majd keverjük addig, amíg jól keverik; öntsük át a csirkét.
- Sütjük 50-60 percig, vagy amíg a csirke gyengéd, és a gyümölcslevek tiszták.
tippek
- Használjon egy élelmiszer-hőmérőt, amely biztosítja a csirke főzését legalább 165 fokosra (a biztonságos biztonsági hőmérséklet minimális, a foodsafety.gov szerint). A csirkemell száraz lesz, ha túlcsokoládé, ezért előfordulhat, hogy más darabok elkészítése előtt el kell távolítani őket.
- A piros, zöld és más színű paprika keveréke színesebb és vonzóbb ételeket tesz lehetővé.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 780 |
| Összes zsír | 36 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 14 g |
| koleszterin | 221 mg |
| Nátrium | 1,470 mg |
| Szénhidrát | 38 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 72 g |