A sült ananász egy régimódi mellékétel, ami csodálatosan szolgál a sonkával , különösen karácsonykor. Kétféle ananász sült citromlé és tojás, majd tetején egy sajtos pekándió streusel, amely hozzáadja a crunch és az ízét.
Ez a recept egy saláta és egy mellékétel kombinációja. Az édes és a tart ananász keveréket kiegészíti a sajtos, ropogós, morzsolódó teteje. De itt van egy figyelmeztetés: az ananász rész nagyon meleg lesz! Az ananászban lévő cukrok és a cukor karamellizálódik, mint a sütőedény. Hagyja lehűlni 10-20 perccel az étkezés előtt.
Élvezze ezt a csodálatos receptet karácsonyi vacsorájára.
Amire szükséged lesz
- 1 (20 uncia) lehet ananász tidbits, lecsapolt, fenntartás 1/4 csésze lé
- 1 (20 uncia) zúzott ananász, lecsapolt
- 2 tojás
- 3 evőkanál lisztet
- 1/3 csésze cukrot
- 2 evőkanál citromlé
- 3/4 csésze liszt
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 csésze aprított svájci vagy cheddar sajt
- 1/2 csésze apróra vágott pekándió
- 6 evőkanál olvasztott vajat
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 375 ° F-ra.
Egyesítsük az ananász tidbiteket, a tartalékolt 1/4-es csésze-gyümölcslevet és a zúzott ananászot egy 1-1 / 2 literes edényben. Adjuk hozzá a tojásokat, 3 evőkanál lisztet, cukrot és citromlevet, és jól keverjük össze.
Süssük 30 percig.
Közben egy közepes tálban 3/4 csésze lisztet, barna cukrot, sajtot és pecsiteket keverjen össze. Keverje hozzá az olvasztott vajat, és keverje össze, amíg a nagy darabok; ne keverje össze.
Távolítsa el a sütőedényt a sütőből és tetejét a sajtos keverékkel.
Süssük még 25-30 percig, vagy amíg a tetejét el nem pároljuk, és a sütőedény pezsgő. Hagyja hűlni 10-15 percig, majd szolgálja.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 398 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 84 mg |
| Nátrium | 461 mg |
| Szénhidrát | 41 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 10 g |