Az Oreo szerelmeseinek hívása! Ez az egyszerű fehér csokoládé-kesztyű csomós csokoládé-süteményekkel van csomagolva. Ez a legjobb módja annak, hogy a cookie-jaid és a krémed fix! Ez a hülye gyorsan összejön, nem igényel verést, és MINDIG készen áll. Nagyszerű a rendszeres Oreosokkal, de a kedvenc módja az, hogy élvezze a menta Oreos! Próbálja ki saját kedvenc sütiízét, hogy keverje össze.
Amire szükséged lesz
- 16 Oreo típusú csokoládé szendvics cookie
- 21 oz (3 csésze) granulált cukrot
- 4 oz (1 db) vaj
- 4 oz (1/2 csésze) tejföl
- 1/4 ts sót
- 12 oz (2 csésze) fehér csokoládé zseton
- 1 7 uncia jar mályvacukor krém
- 1 tk vanília kivonat
Hogyan készítsünk
1. Készítsen elő egy 9x9-es serpenyőt úgy, hogy alumíniumfóliával borítja, és a fóliát szóratlan főzőporral permetezi.
2. Óvatosan vágja le az Oreo sütiket, amíg apró darabokra nem kerülnek. Tartsd félretéve most.
3. Helyezze a vajat egy közepes serpenyőbe, és közepes lángon tartsa, amíg csaknem megolvad. Miután a vajat többnyire megolvasztották, hozzáadjuk a granulált cukrot, tejfölt és sót a serpenyőbe, és addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.
4. Melegítsük fel a cukor keveréket, alkalmanként kevergetve, amíg forrni kezd, majd helyezzünk el egy édesség hőmérőt. Folytassuk a főzést, amíg a hőmérő el nem olvassa a 235 F.
5. Ha egyszer 235 F-on, távolítsa el a serpenyőt a melegből, és azonnal keverje fel a fehér csokoládé csipeket, a marshmallow krémet és a vaníliát. Keverjük addig, amíg a csokoládé meg nem olvad, és a homlokzat sima és jól kombinálható. Végül adja hozzá a vágott sütemények többségét, és tartsa meg néhány kanállal a díszítést. Keverjük mindaddig, amíg a cookie-k jól el nem oszlanak a fudge alatt. Hántolja a fudge-t az elkészített serpenyőbe, és simítsa egyenletes rétegbe.
6. Megszórjuk a megmaradt, apróra vágott süteményeket a fudge tetején, és óvatosan nyomjuk le, hogy ragaszkodhassunk hozzá a fudge-hoz.
7. Helyezze a hűtőszekrénybe, amíg be nem állítja a kesztyűt, körülbelül 2 órát (vagy éjszaka szobahőmérsékleten). A kiszolgáláshoz távolítsa el a fudge-t a serpenyőből a fóliával, mint fogantyúkat. Vágja kis 1 hüvelykes négyzetekre, nagy éles késsel. A legjobb ízt és textúrát szolgálja a szobahőmérsékleten. Tárolja az extra Cookie-kat és a Cream Fudge-t légmentes tartályba legfeljebb két hétig.
Kattintson ide az összes fehér csokoládé recept recept megtekintéséhez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 494 |
| Összes zsír | 29 g |
| Telített zsír | 17 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 13 mg |
| Nátrium | 42 mg |
| Szénhidrát | 54 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 5 g |