Ez a szőlő-sorbet egy különleges örökség receptből származik, amely az 1950-es évek dédapja kertészeti napjaira nyúlik vissza. Nyáron mindig volt egy tál friss szőlője az asztalán, de amikor az éjszakák hideg lettek, a szőlő szőlője kissé puha volt. Mindig elgondolkodtató volt, a saját sorbevitellel készült, így minden utolsó szőlőt használhatott.
Cook tudomásul : Ez a szőlőléc recept lehet zöld szőlő vagy vörös szőlő .
Ez a szőlő sorbet recept 6 adagot tartalmaz.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze hűtött szőlő (bármilyen fajta)
- 1/3 csésze granulált cukrot
- 2 evőkanál citromlé
Hogyan készítsünk
- A szőlő és a cukor feldolgozását élelmiszer-feldolgozóban vagy keverőben 2-3 percig végezzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és a szőlőhéj porszerű lesz.
- Nyomja a keveréket finomszemcsés szitán és dobja ki a szilárd anyagokat.
- Keverjük össze a szőlőtörköt a citromléval, és fagyassza be a keveréket egy fagylaltkészítőben a gyártó utasításai szerint.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 100 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 2 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |