Igen, vegán kölyökkutyák! Nem kell tojást és tejterméket használni, mivel a tojáshelyettesítő és a nem tejelő tejek éppúgy működnek ebben a vegán sötét kölyökkutya receptben. A friss csemegekukorica, valamint a kukoricacsokoládé készült, a sült tészta golyók puha belső, ropogós külső és ugyanolyan fűszeres, mint amilyenek.
Amire szükséged lesz
- Tojáshelyettesítő 1 tojásra
- 2/3 csésze szójatej (vagy más
- vegán tejpótló )
- 1 1/4 csésze kukorica étkezés
- 1/2 csésze liszt
- 1/2 tsp fekete bors
- 3 ts sütőpor
- 1 ts cukrot
- 1/2 hagyma (darált)
- 1/2 csésze csemegekukorica
- 4 zöld hagyma (kockás)
- 1 jalapeno bors (de-seeded és diced)
- növényi olaj (sütéshez)
Hogyan készítsünk
- Keverje össze a tojáshelyettesítőt a szójalékkel egy nagy tálban.
- Adjuk hozzá a kukoricalisztet, lisztet, fekete borsot, sütőport, cukrot, majd keverjük bele a hagymát, a kukoricát, a zöldhagymát és a jalapont. Keverjük össze, amíg jól össze, majd alakja golyók.
- Melegítsük fel az olajat nagy hőfokon egy nagy serpenyőben, és adjunk hozzá néhányszor puffasztót. Főzzük, amíg szilárd és aranybarna.