Vegetáriánus töltött csikorgós tészta recept a Cornbread töltelékkel

A vegetáriánus töltött garnélarák könnyen elkészíthető, mégis elegáns ételeket biztosít a vegetáriánus hálaadáshoz vagy bármilyen különleges étkezéshez. Ez a recept vegetáriánus és vegán is. Szükség esetén tálaljuk vegetáriánus mártással . Görgetés lefelé több vegetáriánus töltött squash recepthez.

Amire szükséged lesz

• 3 gally squash
• 2 evőkanál margarin, lágyítva
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 hagyma, darált
• 2 szárú zeller, kockára vágott
• 2 almát aprítva
• 1/4 csésze juharszirup
• 1/2 csésze mazsola
• 1/4 ts petrezselymet
• 1/2 teáskanál szárított zsálya
• 1/2 tsp rozmaring
• 1/2 ts kakukkfű
• Só és bors ízlés szerint
• 1 db csomagban vásárolt cornbread töltelék keverék (olvassa el a címkét, hogy győződjön meg arról, hogy vegán, ha szükséges)

Hogyan készítsünk

1. Előmelegítse a sütőt 400 fokosra.
2. Szeletelj minden gömbölyköt félbe, és távolítsa el a magokat. Ecsetelje a squashot a lágy margarinral, és tegye félre.
3. Egy nagy serpenyőben sózzuk le a hagymát, a zellert és az almát az olívaolajban 6-8 percig. Csökkentse a hőt és hozzáadja a juharszirupot, mazsolát, fűszernövényeket, sót és borsot, és keverje össze őket.
4. Egy nagy tálban keverje össze a tölteléket a hagymával, a zellert és az alma keverékkel, amíg jól össze nem keveredik. A kanál ez a keverék minden squash fele.

1. Fedjük le az egyes squash fóliával és sütjük 40-45 percig, vagy amíg a squash puha. Tálaljuk vegetáriánus mártással, ha kívánja és élvezze!