A Rosé borok talán a legszéleskörűbb, élelmiszer-barát borok körül. Nekik van egy képprobléma, amellyel legyőzni, részben a "White Zin" futtatásának köszönhetően, mivel sok fogyasztó hibát követ el a rozéborok túlzottan édes és az "indulóbor" kategóriájában. Azonban a Rosé borértékesítései egyre nőnek, mivel a hozzáértő Wine Lovers felfedezte, hogy ezek közül a rózsaszín borok közül a legtöbb szárazra esik, mint a szín. A rozé borok túlnyomó többsége nagyon jó borértéket kínál a pénzért, ami különösen kedvelt a fiatalabb generációk körében. A rozé borok a rövid érintkezési időből származnak, hogy a szőlőlé a szőlőből készült. Hűtsük fel.
01/12
Charles és Charles Rose 2015 (CA) 14 dollár Charles és Charles
Ez a Syrah-alapú rózsa frissen szedett eper-esszenciát és növényi fűszert tartalmaz az orrán. Elegáns, hangulatos és néhány komoly palackfelszereléssel csomagolva, 2015-ben emelkedett Károly és Károly kivételes citrusfélékből, földi ásványi anyagokból, savanyú savasságból és száraz, ropogós, élelmiszer-barát kivitelezésből.
02. oldal, 12
V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) 19 $ V. Sattui
Az édes friss virág illatokkal és vörös, kandírozott gyümölcs aromákkal töltve az orrán, a 2011-es V. Sattui Gamay Rouge rengeteg változatot kínál az orrot, a szájpadást és a tányért. Az ízesítő profil édes szamócát, Bing cseresznyét és világos savasságot tár fel kiegyensúlyozott, félig édes kivitelben.
03. oldal, 12
Anya Napa Brut Rose (CA) $ 20 Anya Napa Brut Rose. Anya Napa Friss. Gazdag. Elegáns. A Mumm Napa egyike azon állandó, eddie producereknek, akik finom, állandó, pezsgő borokat kínálnak évről évre és évről évre tisztességes áron. Vegyük a Mumm Napa Brut Rose-t - találsz buborékok, lédús vörös gyümölcsök és rengeteg pep a szájban. Várják az eper és az érett málna rakományait a korai bevezetés érdekében, majd az élesztővel hajtott jegyzetek és a pezsgő vanília fűszerekkel. Szilárd struktúrával, friss gyümölcsökkel, folyamatos buborékfóliával és az etnikai konyhák lenyűgöző kollekciójával.
04/12
Tablas Creek Patelin de Tablas Rose (CA) 20 $ Tablas Creek Patelin de Tablas Rose. Tablas Creek Vineyard
Ez a Paso Robles rozé teszi a keverék négy híres Rhhone fajták, Mourvèdre, Grenache, Counoise, és Syrah szőlő a keverék. Provencal hang és színes, várják a fényes lazac színárnyalatát néhány komoly citrusfélékkel, és az aromásokra emelkednek, míg a piros gyümölcs dominál a szájban. A szájpad érett cseresznyével és eperrel, ragyogó savassággal és jó minõségû ásványianyaggal felrobban.
05. oldal, 12
Mulderbosch Rose 2015 (Dél-Afrika) $ 12 Mulderbosch
Ez a Cabernet Sauvignon-ihletett száraz rozé Dél-Afrikából a rózsaolaj és az érett vörös gyümölcs finom keveréke az orrán. A szájpadlás határozottan az édes eper és a málna felé irányul, egy kis fehér borsos fűszeres csülökkel. Az eredmény egy rózsaszín, rózsaszín bor, gyümölcsös és savanyú gyümölcsös kombinációval, amely lehetővé teszi a korlátlan élelmiszertípusok kombinációját!
06. oldal, 12
Montes Cherub Rózsa Syrah 2014 (Chile) 16 $ Fotó a Montes szőlőültetvények jóvoltából
A Montes Cherub mindig vizuálisan lenyűgöző bor. A szín egy pompás forró rózsaszín. Ez a jól fogadott rozé Chiléből kizárólag a Syrah szőlőből készült, amely egy klassz, ultra száraz rózsát készít, rengeteg koncentrált vörös bogyós gyümölcsöt és egy kis citrusfélét a szélén. Egyszerűen finom szüreti és vintage out!
07. oldal, 12
Mirabeau Cotes de Provence Rose (FR) 17 $ Mirabeau Classic. Mirabeau
Egy kellemes, provence-rózsaszín bor, friss és élettel teli szeretettel (és virágokkal), a Mirabeau Rose az Aix-en-Provence-ból származik, és fényesen ragyog az új tavaszi rózsák kiadásaiban. Egy szép 60-40 részecske Syrah és Grenache szállítása, felkapaszkodjon a ragyogó, vörös bogyós gyümölcsök elárasztásához, az élre süllyedve, szájfürdős savassággal és figyelemre méltó élelmiszer-barát jellegű.
A Grenache szőlő dominál , ez a friss, száraz francia rozé rengeteg erővel és egyensúlygal rendelkezik. A szín egy közepes rózsaszín rózsa, és az aromák nagyrészt virágosak. A szájban vörös cseresznye, néhány málna árnyalat és egy acél, ásványi összetevő, melynek egy kis teste várakozik. Ez egy 50% -os Grenache, 40% Cinsault és 10% Syrah bájos keveréke. A Cotes du Rhone híres rozéja, amely párosítja a nyári ízeket.
09. oldal, 12
Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Olaszország) 16 $ Batsiolo
Édes, pezsgő bor, amely jól illatosított illatanyagokat tartalmaz, és friss eper- és málnagyümölcszel. A Batasiolo Moscato Rózsa ígéretes, hogy tökéletes nyári szirup azoknak, akik könnyű, kissé csillogó, könnyű alkoholt keresnek, és nehéz a gyümölcsborra. Ez a fajta rozé bor jól illeszkedik az eper-torta, az őszibarack, az édes desszertek vagy a nyers saláták friss ízeivel, amelyek kicsit könnyebbek a savasságon. Ne feledje, hogy jól hűtött, hogy tartsa a buborékok és ízek csúcsán.
10/12
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (FR) 14 $ Perle d'Aurore. Louis Bouillot
Ez a Cremant Rosé burgundi pompás pezsgő, Pinot Noir és Gamay Noir szőlőből készült. A Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose egyike a legkedvezőbb árú francia szikrázóknak, akiknek a tömege 15 dollár alá esik. Csomagoljon fel néhány súlyos eper és friss málna témát, amit egy alulértékelt elegancia követi, amelyet stabil szerkezet, rengeteg buborék és szuper élelmiszer-barát jelleg jellemez. A Perle d'Aurore egy fantasztikus, költségvetés-barát pezsgő, és füstölt lazacra, tejcsokoládéval bevont eperre vagy málnás sütésre párosítva.
11/12
Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Spanyolország) 12 $ Bodegas Muga Rose. Bodegas Muga Rioja
A spanyolországi Rioja erődök egyikéből ez a mindig-mondjuk nyári rozé valódi rózsaszín színt ad az üveghez. Az aromák gyümölcsöt tartalmaznak a citrusfélékről a bogyósgyümölcsre, és kiterjednek a trópusi tájra is. A szájpad váratlanul bonyolult, élénk vörös bogyós gyümölcsökkel, citromhéj citrusfélékkel és integrált fehér borssal. Ez egy gyönyörű rozé bor, amely tavasszal és nyáron pihentetett.
Ez a különösen világos rózsaszín rozé 100% Malbec-ból származik, és komoly új tényezővel jár, tele érett, lédús vörös gyümölcsökkel. A szájpad rugalmas és a gyümölcsöt bőségesen málna és fanyar szeder van a keverékben, de a savasság tartja a gyümölcsöt a sorban és nagyon sokoldalú bort eredményez.