Majdnem mindenki emlékei vannak a tonhalasarakról és a tonhal szendvicsekről, amikor kicsik voltak. Kedvenc receptjeim a konzerv tonhal számára a szendvicsek, amelyeket az anyukám a teljes búza kenyéren készített. Nagyon egyszerűek voltak, de tele voltak ízekkel. Ezek a receptek konzerv tonhalkon kezdődnek.
Tudod mit jelentenek a szavak a tonhalakat, amelyeket vásárolsz? A tonhal három formában jön létre: tömör csomagolás vagy díszes, darabos, pelyhesített vagy reszelt. A tömör csomag a legdrágább, és nagy darab húsdarabokat tartalmaz.
A chunk tonhal kisebb darabokat tartalmaz, és olcsóbb. És nem javaslom, hogy egyáltalán pelyhesítettek vagy reszeltek; a tonhal nagyon fanyar, a kevésbé kívánatos vágásoktól. Vannak különböző fajok a tonhal, hogy fontolja meg.
Albacore
Ez a legdrágább tonhal. Az albacorából készült tonhalat fehéren jelölik. A legenyhébb ízű, és a legtöbb receptben könnyen helyettesíthető a konzerv csirke.Sárgaúszójú tonhal
Ez a fajta tonhal és egyéb fajták a dobozok "könnyű" címkéjén szerepelnek. Kicsit erősebb ízű, mint a germon. A "könnyű" tonhal különböző fajta tonhalakat tartalmazhat.Bonita tonhal
Ez a tonhal a legerősebb íz és a legnagyobb zsírtartalom. Ezt a tonhalat általában árusítják. Ha a vásárlás nem "fehér" vagy "könnyű", akkor valószínűleg bonita vagy skipjack tonhal.
Van néhány újfajta "konzerv" tonhal. A tönkrement, polc-stabil tonhal táskák a közelmúltban a piac mellett.
A hús vízzel vagy olajjal van töltve, és rövidebb idő alatt feldolgozásra kerül, így frissen ízesül. A tonhal számos különböző ízét választja ki, ízesítve a gyógynövényekkel és a fűszerekkel.
A tonhal vízben vagy olajban van csomagolva. Az olívaolajba csomagolt tonhal fantasztikus ízű, és ha jól lecsapolt, nincs több kalóriája, mint a vízben töltött tonhal.
Nehéz találni, és a tonhalkonzervek csak finomak a receptekben. A zöldségolajba csomagolt tonhal valóban nincsen további íz, és véleményem szerint nem éri meg az extra kalóriát.
Végül győződjön meg arról, hogy a vásárolt tonhal címkéje "delfin-biztonságos". Több szervezet - az amerikai kormány mellett - felügyeleti programokat hozott létre ezeknek az emlősöknek a védelme érdekében. Egyes vállalatok ígéretet tettek arra, hogy folytassák a "delfinek biztonságos" halászati gyakorlatát, még akkor is, ha az amerikai szabványok gyengülnek, amilyenek lehetnek.
A közelmúltban médiajelentések voltak a zsíros halak higanytartalmáról, például a tonhalról és különösen a lazacról. Egyes kormányok azt javasolják, hogy a tonhogyasztást hetente két dobozra korlátozza. Egy tanulmány szerint a "könnyű" tonhal kevesebb higanyt tartalmaz, mint a "fehér". Gondolj mindezekre a dolgokra, amikor tonhalat vásárolsz a családod számára.
A tonhal egészséges egészségesnek számít, mivel az omega-3 zsírsavakban gazdag. Alacsony zsír- és szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú. Gyönyörűen illik a legtöbb ízhez, a kapribitól és a hagymától a mézeskalácsig. A legjobb az egészben, a legtöbb gyerek, mint a tonhal! Próbáljon ki néhány ilyen tonhal receptet ezen a héten.
Javasolnám ezeket a recepteket (kivéve a szeletelt füstölt tonhalakat).
Olvassa el a címkéket, és tartsa szem előtt a dobozos vagy vákuumcsomagolt tonhát. A megfelelően tárolt tonhalkonzerv egy évig tart a kamrában. És mindig kapsz hozzávalókat egy egyszerű étkezéshez!
Kezdje a konzerv tonhalkalommal
- Grillezett tonhalleves
Ez a George Foreman Grill recept egyszerű és klasszikus; egy tonhal szendvics a legjobb! Ez olyan, mint a szendvicsek, amiket anyám használ. - Parmezán tonhal szendvicsek
Van valami a parmezán sajttal, majonézzel és piros borssal. Ha kedveled az ételedet, kérdezze meg az apróra vágott jalapenót a könnyű szendvics terjedéshez . - Tonhal Risotto
A Risotto olyan csodálatos étel. A krémes rizs, savanyú tonhalkalommal, citrommal és friss parajjal kombinálva nagyszerû vacsorát tesz. - Tonhal Alfredo Casserole
Ez az öt összetevő recept szuper gyors! Hozzáadhat fagyasztott zöldségeket, felolvasztott és lecsapolt, ezt az alapvető receptet több íz és táplálék.
- Tuna Waldorf Saláta
Ez az egyszerű saláta játssza le a klasszikus Waldorf Saladot, de tonhal helyett csirkét használ, így olcsóbb. Imádni fogod ezt a friss és könnyű salátát. - Tonhal Pesto saláta wrap szendvicsek
A tonhalt pesztivel, majonával és sok zöldséggel keverik ebben a ropogós és friss csomagolásban. - Tonhal croquettes
Beszélj vissza a jövőre! A tonhal krokett egy 1950-es évek visszahúzása, amely szerint mindenki legalább egyszer élnie kell. - Tuna gyümölcs saláta
A friss gyümölcs édes és tusos ízét gyönyörűen kiegészíti a tonhal. Használja a legjobb friss gyümölcsöket az Ön területén ebben a könnyű és egyszerű receptben. - Tuna Carbonara
A Carbonara spagetti, tojás és olívaolaj kombinációja. Ez a könnyű recept tonhalat és apróra vágott zöldségeket ad hozzá egy nagy főételhez. - Freeze Ahead tonhal szendvicsek
Egyszerre kész szendvicseket készítsen ezzel az egyszerű és ízletes recepttel.