A kurkuma leves és a gazpacho lehet az, ami először eszébe jut, amikor hideg nyári levesekről beszélünk, de a hűvös levesek a meleg nyári estéken ennél sokkal többek lehetnek. Íme néhány a legjobb könnyű, egészséges és könnyű nyári leves, amely vegetáriánus és vegán ételek hűtésére szolgál.
01. 03. sz
Mangó és gyömbérlevesEz a mangó gyömbérleves egy olyan recept, amelyet meg kell próbálnia hinni. Egyszerű pillantást vetve az egyszerű összetevők listájára - mangó, lime, gyömbér és chili paprika - lehet, hogy kissé különösnek tűnik. De mielőtt továbblépne, nézze meg az összes ötcsillagos véleményt, és kétszer gondolkodni fog azon, hogy kihagyja ezt a hidratáló és frissítő nyári levest. Különben is, ha egészséges nyári ételt keres, ez a mangó leves zsírmentes, alacsony a kalóriák, és ez egy nyers élelmiszer recept is. Csak nem jobb, ha ez.
02. 03. sz
Hűtött paradicsom és bazsalikom levesA hűvös nyári paradicsom leves receptjének összetevői meglehetősen egyszerűek: csak a paradicsom, a friss bazsalikom, a zöldségleves és a balzsamecet, ezért használjon friss és minőségi összetevőket. Ez a vegetáriánus és vegán leves nyers tápláló módja annak, hogy megmutassák a kertjében a lökhárító paradicsomtermesztését, ha elég szerencsés vagy, hogy egy nyáron is lehetsz!
03. 03. sz
Egyszerű nyári piros paprika gazpacho Csak paradicsommal, uborka, piros paprika, fokhagyma, cayenne és friss fűszernövények, ez egy alap gazpacho alap recept, amikor valami könnyű és könnyű. Egy kockára vágott avokádót lehetett tölteni, hogy egy kicsit többet töltsön, és mivel én vagyok a saltaholic, valószínűleg megszórom azt egy kis tengeri sóval vagy kóser sóval és egy lime squeeze-t. Nem ez a piros paprika gazpacho csak egy gyönyörű nyári leves?