Ez a vegetáriánus és vegán fekete leves leves könnyű, gyors, egészséges, alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú vegetáriánus leves recept , amely felmelegíti családját kevesebb, mint 15 perc alatt. Ez egy sokoldalú recept, amely vegán és gluténmentes is lehet. Ez is elég könnyű ahhoz, hogy bevonja a gyermekeit abban, hogy segítsen neked, értékes tapasztalatot szerezzen nekik az ételek elkészítésében.
Kezdjük a konzerv fekete babot, hogy megszüntesse az áztatás és a főzéshez szükséges sütés időtartamát, és használhatja a kereskedelmi forgalomban készített salsát vagy a saját friss házi salsát .
Szüksége van vegánra? Ezt a zöldbab levest vegánként egyszerűen kihagyhatod a sajtot és a tejfölt, vagy vegán sajtot vagy vegan tejföl helyettesítheted.
Gluténmentesnek kell lennie? Ha szüksége van erre a receptre, hogy gluténmentes legyen is, használjon vizet a zöldségleves helyett, vagy győződjön meg róla, hogy a felhasznált leves gluténmentes (a legtöbb nem, de vannak olyanok, amelyek így ha szükséges, olvassa el a címkét). Ez a vegetáriánus fekete bableves recept jön a Bush's Beans jóvoltából.
Amire szükséged lesz
- 2 15 uncia doboz fekete bab (lecsúszott)
- 16 uncia
- zöldség leves
- 1/2 csésze salsa
- 1 evőkanál chili por
- Opcionális: aprított sajt
- Opcionális: tejföl
- Opcionális: apróra vágott hagyma
- Választható: friss vágott koriander
Hogyan készítsünk
- Mash egy doboz fekete babot burgonyával. Vagy a babot egy élelmiszer-feldolgozóban impulzálja, ha szükséges, egy kis extra vízzel, amíg simaabbak.
- Mindkét dobozt egy közepes méretű serpenyőbe öntse.
- Adjunk hozzá zöldségleveset, salsa-t és chili-port.
- Felforral.
- Készen áll a kiszolgálásra, ha forrni kezd.
- Kívánt esetben tálaljuk a fekete bab levest apróra vágott sajttal, tejföllel, hagymával és korianderrel. Természetesen vegán sajtot és vegan tejfehérítő helyettesítőt is használhat.
Ez a recept négy alacsony zsírtartalmú ételt készít a vegetáriánus feketebab levesből. Ha ez több, mint te és a családod egyszerre lesz, ez egy nagyszerű leves, hogy másnap élvezd. Lehet fagyasztani az extra levest az ebédek vagy vacsorák későbbi felmelegítésére. A mikrohullámú mikrohullámú sütőt melegítheti, vagy finoman felmelegítheti a tűzhelyen egy serpenyőben.
Táplálkozási információk (az opcionális összetevők kivételével):
213 kalóriák
kalóriák a zsírból: 24
Összes zsír: 2,7 g
Koleszterin: 0m g
Összes szénhidrát: 32,9 g
Diétás rost 11 g
Fehérje: 14,5 g
A-vitamin 13%
C-vitamin 3%
Kalcium 12%
Vas 20%
Szereted a bablevest, vagy vegetáriánus és vegán ételeket főz? Íme néhány ötlet:
- Még könnyebb vegetáriánus leves receptek : a babok fehérjét és ízeket biztosítanak e vegetáriánus és vegetáriánus levesekben.
- Fekete bab és cukkini tortilla leves recept : Mit tehetsz a cukkinivel? Itt van egy ötlet, ha a kert ad neked egy bounty.
- Gluténmentes vegán vacsorák : Ha glutént, tojást, húst és tejterméket kellett ásnia, itt vannak olyan gluténmentes vegán ötletek, amelyek segítenek eldönteni, hogy mit kell vacsorázni.