Ügyeljen arra, hogy édesített kondenzált tejet használjon erre a receptre a "legegyszerűbb kocsma a világon", ne párolja a tejet - ez egy általános hiba. Valószínűleg a legegyszerűbb recept a világon, nemhogy a legegyszerűbb hülye recept, így a név! De ízlik, mint egy bonyolult fudge egy különleges cukorkaüzletből.
Ebben a receptben más típusú zsetonokat is használhat. Próbáld ki a chips for butterscotch fudge-t, vagy használj fehér csokoládé-zsetont a vanília fudge-hoz. A kiegészítők is szépek. Próbálj kevergetni apróra vágott diófélék, vagy apróra vágott cseresznye vagy áfonya (csodálatos vanília-fudge!). Kétféle fudge-t is fektethet egy 9 "x 13" -es serpenyőbe, hogy réteges fudge-ot készítsen! Jó szórakozást ezzel a recepttel és élvezd minden harapást.
Amire szükséged lesz
- 1 12 uncia csomag félédes
- csokoládé chips
- 1 14 uncia kanna
- cukrozott sűrített tej
- 1 evőkanál vajat
- 1 evőkanál krémet
- 1/2 csésze csokoládé zseton (ha szükséges)
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a zsetont és a tejet mikrohullámú, biztonságos tálban. (Használhatja csak az egyik csomag félédes csokoládé zsetont, vagy adja hozzá a tej csokoládé zseton egy fudge, amely valamivel édesebb és creamier.)
- A mikrohullámú tápközeg tápellátását 2-3 percen át keverjük 2 perc múlva.
- Mikrohullámú, 1 perces időközönként keverjük, amíg a csipek meg nem olvadnak, és a keverék sima és vastag. Keverjük össze a vajat és a tejszínt, amíg össze nem keveredik.
- Töltsük be a zsírozott 8 "-es négyzet alakú serpenyőbe, és hűtsük le.
Hagyja, hogy a fudge álljon, amíg le nem hűl, és szilárd. Ezután jól csomagoljuk és tároljuk szobahőmérsékleten. Darabolt darabokra vágás előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 255 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 13 mg |
| Nátrium | 37 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 4 g |