Ez a recept Creole csirke és rizs rakott szeletelt andouille kolbász, zöld paprika, hagyma, zeller és paradicsom.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze főtt rizs
- 2 csésze főtt kockára vágott csirke
- 1 evőkanál vajat
- 8-12 uncia szeletelt andouille kolbászt
- 1 közepes vöröshagyma, aprítva
- 1 zöldpaprika
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 1 lehet (14.5 uncia) paradicsom
- só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Tegyük fel a főtt rizst egy 2 1/2-quart töltött serpenyőben.
- Helyezzünk csirkét a rizs fölé.
- Heat vajat serpenyőben; Sauté andouille kolbászt hagymával, zöldpaprikával és zellerrel egészen a zöldségekig ajánlott. Adjunk hozzá paradicsomot, sót és borsot; pároljuk 10 percig.
- Öntsük szószt a csirke és a rizs fölé. Fedjük le és sütjük 350 ° C-on 20-25 percig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 586 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 100 mg |
| Nátrium | 424 mg |
| Szénhidrát | 59 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 33 g |