A kolbászkenyérre, a kolbászt, a mozzarella sajtot és a parmezán sajttal töltött pizza tésztát, majd sütötték.
Ez kiváló játéknapi snack. Ossza meg a tésztát 2-4 kisebb kalózhoz.
Amire szükséged lesz
- 1 recept pizza tészta
- 8 uncia enyhe olasz kolbászt
- 1 teáskanál szárított levél oregán
- 2 gerezd fokhagymát, töppedt és darált
- 8 uncia reszelt mozzarella sajt
- 1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajttal
- 1 / 4-1 / 2 csésze pizzamártás vagy paradicsomszósz, opcionális
- 1 evőkanál olvasztott vaj
Hogyan készítsünk
Melegítsük a sütőt 400 ° F (200 ° C / gázt 6).
Készítsünk pizza tésztát . Használjon fagyasztott, felengedett tésztát, kenyérgépe receptet vagy más.
Egy serpenyőben vagy sütéses serpenyőben közepes melegen, barna a kolbászt, kevergetve és felszakítva, amíg már nem rózsaszínű. Adjuk hozzá az oregánt és a fokhagymát, és folytassuk a főzést, kevergetve, további 2 percig.
A tésztát téglalap alakúra alakítsa kb. 8- x 12 hüvelyk.
Tegye fel a tészta közepét a kolbászkeverékkel és a sajtokkal.
Szitálás pizzamártással vagy paradicsommártással, ha szükséges.
Hajtsa át a tészta oldalát a feltöltés, átfedés felett. Rögzítse a végeket; ecset olvasztott vajjal.
Sütjük enyhén zsírozott sütőlapra vagy sütőedénybe kb. 20 percig, vagy pirítsuk meg.
Hűtsük le kissé egy állványon, majd vágjuk 1 cm-es szeletekre.
Akár ez is tetszhet