Az Essential Scotch Liquor for the Rusty Nail és azon túl
A Drambuie édes, arany színű likőr , skót whisky alap, amely a skót heather méz, gyógynövények és fűszerek ízét ékesítik. A whisky Skócia Speyside és Highland régióinak maláta keveréke. Rendkívül sima ízű, fűszeres mézzel .
Ezt a likőrnek fontosnak kell lennie egy bárpódhoz , különösen ha whisky koktélokat élvez.
Világszerte készletekbe és bárokba kerülnek, így könnyen hozzáférhetővé válnak. A legnépszerűbb Drambuie ital messze a Rusty Nail , amelyben párosul Scotch whisky.
Nincsenek valódi helyettesítői Drambuie aláírási ízeire, bár a legközelebbi lehetőség Glayva. A Drambuie-t a sziklákon vagy akár gyömbérrel vagy gyömbérsörrel lehet kiszolgálni, és csodálatos desszertitalt készít.
A Drambuie története
A Drambuie története 1745 körül nyúlik vissza, amikor Charles Edward Stewart herceg állítólag átadta a személyes elixír "titkos" formuláját, amikor Skóciában elmenekült Culloden csata után. A legenda szerint a recept címzettje Stewart megbízott John MacKinnon kapitány volt, és a Skye-szigeten maradt.
A XIX. Század végén MacKinnon klán a receptet továbbadta James Rossnak, aki javította, és eladta a felülvizsgált likőrt a Skye-i Broadford Hotelben, amely továbbra is azt állítja, hogy ez a " Drambuie születési helye ". Ross halála után az özvegye eladta a receptet egy másik MacKinnon családnak, és Drambuie első kereskedelmi produkciója 1910-ben Edinburghban kezdődött.
A Drambuie név származik (valószínűleg) a skót gael-ból dra-bheheach-ból , ami azt jelenti: " az az ital, amely kielégíti. "
Drambuie koktél receptek
Főzés Drambuie-val
Bővebben a Drambuie likőrről
- Scotch whisky alapú likőr mézzel és fűszerekkel ízesítve.
- Gyártva Broxburn, West Lothian, Skócia
- 40% ABV (80 bizonyíték)
- Látogasson el honlapjukra
Több Drambuie palack
A Drambuie eredeti palackozásán túl két másik kifejezés is rendelkezésre áll. Mindkettő előnyben részesítendő, hogy tisztán, vagy jég fölött szolgálják.
- Drambuie 15: Ez a kifejezés 15 éves Speyside-mák válogatását használja. Ez egy szárazabb likőr, bársonyos szájjal és felmelegedéssel, puha malátarral.
- Drambuie Royal Legacy 1745: Ez a palackozás készült, hogy megünnepeljék az 1910-es hivatalos bevezetését a Drambuie és csak 2500 palack készült abban az időben. Összefogja az évek során szerzett legjobb összetevőket és technikákat, és a Drambuie vonalának tekinthető. Az ár is tükrözi a származást.