Ez egy alapvető déli stílusú, nem cukrozott kukoricapehely, és ízletes a bab, a zöld, vagy a chili. Ha kedveled egy édes kenyérsütést, add hozzá 3-4 evőkanál cukrot.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze kővel őrölt cornmeal
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 1 1/4 csésze író
- 1/3 csésze kanolaolaj
- 1 nagy tojás
Hogyan készítsünk
- Zsírjon egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt. Melegítsük a sütőt 350 ° -ra.
- Kombinálja a kukoricalisztet, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban vagy nagy pohárban keverje össze az írót, az olajat és a tojást.
- A két keveréket addig keverjük, amíg az elkészített serpenyőben elkeverjük. Sütjük 20-25 percig, amíg enyhén pirított.
Esetleg ezek is érdekelhetnek:
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 141 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 59 mg |
| Nátrium | 249 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 4 g |