Ez egy alap sült makaróni és sajt. Készült egyszerűen főtt makaróni vagy tollas tészta, sajt, tejszín és tejföl, és fűszerek.
Nincs mártás, csak főzzük a tésztát, keverjük össze a sajtot és más összetevőket, majd sütjük.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia makaróni (vagy mini tollas tészta)
- 8 uncia cheddar sajt (éles, aprított)
- 4 uncia amerikai sajt (aprítva vagy szeletelve;
- Velveeta vagy hasonló )
- 1/2 csésze nehéz krémet
- 1/2 pohár
- tejföl
- 1 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál fekete bors
- Opcionális: paprika
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Tegyen egy 2 literes sütőedényt.
- Főzzük a tésztát forró vízben, a csomagolás irányába. Cserélje le a szűrőt, és forró vízzel öblítse le.
- Tegyük vissza a tésztát a serpenyőbe, és adjuk hozzá a cheddarot és az amerikai sajtokat, krémeket és tejfölt.
- Adjuk hozzá a sót és a borsot. Keverjük össze alaposan keverés közben.
- Csésze a keveréket az elkészített sütőedénybe.
- Megszórjuk paprikával és 25 percig sütjük, vagy amíg enyhén pirított.
Variáció
- A kenyérrudak felhúzásával: Mielőtt a sütőbe raknánk, tegyünk egy csésze puha, friss kenyérmorzsát 2 evőkanál olvasztott sózott vajjal. Dobja át a morzsákat alaposan a vajjal.
- Megszórjuk a morzsákat a makaróni és a sajt fölé és sütjük az iránymutatás szerint, amíg a morzsák aranysárga színűek és a csésze buborékzik.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 626 |
| Összes zsír | 36 g |
| Telített zsír | 21 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 110 mg |
| Nátrium | 606 mg |
| Szénhidrát | 49 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 26 g |