A német étel nem mindig divatos, de be kell ismernem, hogy mély, szenvedélyes érzést kelt a hideg téli éjszakában, tűzzel a tűzhelyben, és homályos háztartási papucsokat a lábadon. Itt vannak a német kényelmes ételeket a legszebbek.
01/06
Német burgonya receptekOh, fiú! A németek a legjobb burgonyatálakat készítik. És miért ne? A burgonya király Németországban. A burgonya 1716-ig nem jelent meg a német táblán. Legkorábbi bevezetésük fél évszázaddal korábban Bajorországban volt, ám mérgezőnek tekintették, ezért a parasztok nem fogadták el őket, amíg Karl V nem utasította őket, vagy az orra le van vágva!
Tekintsük ezt a három receptet:
- A Bratkartoffeln például a krumpli, de jobb.
- Roesti a svájci válasz a hash barnákra.
- Kartoffelpuffer igazi krumpli palacsinta.
02. 06. sz
Német Mac 's Sajt ReceptA szeszélyes makaróni és sajt (Käsespätzle) egy új dimenziót vesz fel, amikor karamellizált hagymával párosul. Készíts egy könnyű, házi készítésű tésztát, amit Spaetzle-nek hívnak, hogy sütje a sütőedényt, vagy csipetnyi tésztát vásároljon a vegetáriánus, diákbarát étel gyorsabb változatához. Lásd ez a lépésről lépésre útmutató a házi készítésű Spätzle tészta elkészítéséhez .
03/06
Német házi készítésű kenyér receptekNémetország jól ismert a kenyereiről, de tudta-e, hogy bármikor meg tudná sütni az Óvilágot, kézműves minőségű, sűrű, rágós kenyeret otthon bármikor? Készítse el ezeket a kenyereket, és fagyassza be őket, szeletelve, hogy kísérje a levest, a lekvárt vagy csak friss vajat. Mielőtt elkezdené, olvassa el, hogy melyik lisztet használja .
04/06
Német Schnitzel ReceptekSchnitzel nem csak a komfort élelmiszert szolgálja ki, hanem gyors! Készítsen schnitelt a kedvenc húsából. A sertéshús, a csirke és a sertéshús mindenki feláll a szép kenyérsütéshez és a mártásokhoz. Mint sok egyszerű recept, az összetevők minősége az, ami megtöri vagy megszakítja a tapasztalatait. Óvja az olajat vagy a kevésbé tökéletes húsokat, és óvatosan figyelje a süteményét, hogy elkerülje az égést.
05/06
Német Sauerbraten - pácolt és párolt - ReceptekA Sauerbraten (szó szerint "savanyú sült") egy kis tervet vesz, mert a marhahúst két-három napig édes-savanyú megoldásban kell marinálni. De ez olyan öröm, hogy enni, hogy megéri. Itt van két változat - egy ecettel / borral és egy íróban marinált. Nézd meg, melyiket kedveled jobban.
06, 06
Német palacsinta leves receptekVolt valaha palacsinta leves ( Flaedlesuppe )? A német palacsinták olyanok, mint a crepes, ezért a húslevesben, a tésztával megegyezően, de nekik egy gombócszerű falatot is kapnak. Könnyűek és szórakoztatóak enni.