A német étel nem mindig divatos, de be kell ismernem, hogy mély, szenvedélyes érzést kelt a hideg téli éjszakában, tűzzel a tűzhelyben, és homályos háztartási papucsokat a lábadon. Itt vannak a német kényelmes ételeket a legszebbek.
01/06
Német burgonya receptekHenning K. v. Vogelsang, Liechtenstein / Moment / Getty Images Oh, fiú! A németek a legjobb burgonyatálakat készítik. És miért ne? A burgonya király Németországban. A burgonya 1716-ig nem jelent meg a német táblán. Legkorábbi bevezetésük fél évszázaddal korábban Bajorországban volt, ám mérgezőnek tekintették, ezért a parasztok nem fogadták el őket, amíg Karl V nem utasította őket, vagy az orra le van vágva!
Tekintsük ezt a három receptet:
- A Bratkartoffeln például a krumpli, de jobb.
- Roesti a svájci válasz a hash barnákra.
- Kartoffelpuffer igazi krumpli palacsinta.
02. 06. sz
Német Mac 's Sajt ReceptHázi német Kaesespaetzle. J.McGavin A szeszélyes makaróni és sajt (Käsespätzle) egy új dimenziót vesz fel, amikor karamellizált hagymával párosul. Készíts egy könnyű, házi készítésű tésztát, amit Spaetzle-nek hívnak, hogy sütje a sütőedényt, vagy csipetnyi tésztát vásároljon a vegetáriánus, diákbarát étel gyorsabb változatához. Lásd ez a lépésről lépésre útmutató a házi készítésű Spätzle tészta elkészítéséhez .
03/06
Német házi készítésű kenyér receptekMischbrot Laib - egész gabona, házi kenyér. J.McGavin Németország jól ismert a kenyereiről, de tudta-e, hogy bármikor meg tudná sütni az Óvilágot, kézműves minőségű, sűrű, rágós kenyeret otthon bármikor? Készítse el ezeket a kenyereket, és fagyassza be őket, szeletelve, hogy kísérje a levest, a lekvárt vagy csak friss vajat. Mielőtt elkezdené, olvassa el, hogy melyik lisztet használja .
04/06
Német Schnitzel ReceptekGetty Images Schnitzel nem csak a komfort élelmiszert szolgálja ki, hanem gyors! Készítsen schnitelt a kedvenc húsából. A sertéshús, a csirke és a sertéshús mindenki feláll a szép kenyérsütéshez és a mártásokhoz. Mint sok egyszerű recept, az összetevők minősége az, ami megtöri vagy megszakítja a tapasztalatait. Óvja az olajat vagy a kevésbé tökéletes húsokat, és óvatosan figyelje a süteményét, hogy elkerülje az égést.
05/06
Német Sauerbraten - pácolt és párolt - ReceptekPaul Poplis / Getty Images A Sauerbraten (szó szerint "savanyú sült") egy kis tervet vesz, mert a marhahúst két-három napig édes-savanyú megoldásban kell marinálni. De ez olyan öröm, hogy enni, hogy megéri. Itt van két változat - egy ecettel / borral és egy íróban marinált. Nézd meg, melyiket kedveled jobban.
06, 06
Német palacsinta leves receptekRusty Hil / Photolibrary / Getty Images Volt valaha palacsinta leves ( Flaedlesuppe )? A német palacsinták olyanok, mint a crepes, ezért a húslevesben, a tésztával megegyezően, de nekik egy gombócszerű falatot is kapnak. Könnyűek és szórakoztatóak enni.