Chocolate Upside Down Cake

Ez a nedves, finom csokoládé fejjel lefelé álló torta teszi a saját vastag csokoládét. Ez egy puding torta csodálatos ízzel, és szuper könnyű javítani.

Fordítsuk meg, amíg meleg van a sütőből, és tejszínhabbal melegítjük, vagy felvertek. Vagy pedig egy vanília vagy fonákfagylalt fagylaltot használj!

Amire szükséged lesz

• 3/4 csésze cukor (granulált)
• 1 csésze liszt (mindentudó, unsifted)
• 2 teáskanál sütőport
• 1/2 teáskanál sót
• 2 négyzet édesítetlen csokoládét
• 2 evőkanál vajat
• 1/2 csésze tejet
• 1 teáskanál vanília kivonat
• A Topping:
• 1/2 csésze cukrot
• 1/2 csésze barna cukor (csomagolva)
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 3/4 csésze víz (forralás)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
2. Grease és liszt egy 8 hüvelykes négyzet vagy 9 hüvelykes kerek tál.
3. Egy nagy tálban össze kell keverni 3/4 csésze granulált cukrot, lisztet, sütőport és sót együtt. Keverjük össze alaposan keverés közben.
4. A dupla kazán tetején, vagy egy rozsdamentes acélból vagy üvegedényből a párolás vízzel megolvasztják a cukrozatlan csokoládét vajjal.
5. Adjuk hozzá a csokoládékeveréket a száraz összetevőknek tejjel és vaníliával együtt; ütni egy elektromos keverővel, amíg sima.

1. Csésze csokoládé torta tészta az elkészített serpenyőben és egyenletesen elterjedt.

A Topping:

1. Hozd 3/4 csésze vizet forralni egy serpenyőben vagy egy pirex mérőkamrában a mikrohullámú sütőben.
2. Eközben keverje össze az 1/2 csésze granulált cukrot, 1/2 csésze barna cukrot és a cukrozatlan kakaót. A keveréket egyenletesen megszórjuk a tésztához,
3. Öntsük egyenletesen forró vízzel a feltöltés felett.
4. Sütjük a tortát az előmelegített 350 F sütőben 35-40 percig.
5. Távolítsa el a tortát egy rackbe. Miközben még mindig forró, helyezzen egy tortát vagy tálat a tortán, és óvatosan fordítsa meg a tortát. Egy spatulával levágja a serpenyőben maradt összes felszeletelést, és tegye fel az invertált torta felett.

Tálaljuk a tortát meleg vagy hideg.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	468
Összes zsír	19 g
Telített zsír	11 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	14 mg
Nátrium	335 mg
Szénhidrát	72 g
Élelmi rost	4 g
Fehérje	5 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)